അന്വേഷണം വാർത്തകൾ ലഭിക്കാന്‍ വാട്സാപ്പ് ചാനലില്‍ ചേരൂ.1. ഹൃദയാരോഗ്യം
നട്ട്‌സിൽ ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകൾ, നാരുകൾ, ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ഇവയെ സഹായിക്കും:
– മോശം കൊളസ്‌ട്രോൾ (LDL) അളവ് കുറയ്ക്കുക.
– വീക്കം കുറയ്ക്കുക, രക്തക്കുഴലുകളുടെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുക.
– ഹൃദ്രോഗത്തിനും പക്ഷാഘാതത്തിനും സാധ്യത കുറയ്ക്കുക.
2. പോഷകങ്ങളാൽ സമ്പന്നം
നട്ട്‌സിൽ ഇനിപ്പറയുന്നവ പോലുള്ള അവശ്യ പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്:
– ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകൾ: ഹൃദയാരോഗ്യത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്ന മോണോസാച്ചുറേറ്റഡ്, പോളിഅൺസാച്ചുറേറ്റഡ് കൊഴുപ്പുകൾ.
– പ്രോട്ടീൻ: പേശികളുടെ അറ്റകുറ്റപ്പണിക്കും വളർച്ചയ്ക്കും സഹായിക്കുന്ന സസ്യാധിഷ്ഠിത പ്രോട്ടീൻ.
– വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും: നട്‌സ് വിറ്റാമിൻ ഇ, മഗ്നീഷ്യം, സെലിനിയം, പൊട്ടാസ്യം എന്നിവയുടെ നല്ല ഉറവിടമാണ്.
3. ഭാരം നിയന്ത്രിക്കൽ
കലോറി കൂടുതലാണെങ്കിലും, നട്‌സിന് ഭാരം നിയന്ത്രിക്കാൻ ഇവ സഹായിക്കും:
– സംതൃപ്തി പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും വിശപ്പ് കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
– മെറ്റബോളിസത്തെയും ഊർജ്ജ ചെലവിനെയും പിന്തുണയ്ക്കുന്നു.
4. ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഗുണങ്ങൾ
വിറ്റാമിൻ ഇ, പോളിഫെനോൾസ് തുടങ്ങിയ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളാൽ സമ്പുഷ്ടമായ നട്‌സ് ശരീരത്തെ ഓക്‌സിഡേറ്റീവ് സമ്മർദ്ദത്തിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാനും വിട്ടുമാറാത്ത രോഗങ്ങളുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.
5. തലച്ചോറിന്റെ ആരോഗ്യത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു
നട്ട്‌സിലെ ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകളും ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളും ഇവയെ സഹായിച്ചേക്കാം:
– വൈജ്ഞാനിക പ്രവർത്തനവും ഓർമ്മശക്തിയും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.
– അൽഷിമേഴ്‌സ് പോലുള്ള ന്യൂറോഡീജനറേറ്റീവ് രോഗങ്ങളുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു.
6. രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര നിയന്ത്രണം മെച്ചപ്പെടുത്താം
നട്ട്‌സിന് കുറഞ്ഞ ഗ്ലൈസെമിക് സൂചികയുണ്ട്, ഇവ ഇവയെ സഹായിക്കും:
– രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കുന്നു.
– ഇൻസുലിൻ സംവേദനക്ഷമത മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.
7. അസ്ഥികളുടെ ആരോഗ്യത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു
ശക്തമായ അസ്ഥികൾ നിലനിർത്തുന്നതിനും ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസ് തടയുന്നതിനും പ്രധാനപ്പെട്ട മഗ്നീഷ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, കാൽസ്യം തുടങ്ങിയ ധാതുക്കളുടെ നല്ല ഉറവിടമാണ് നട്‌സ്.
8. കാൻസർ സാധ്യത കുറയ്ക്കാം
സ്തന, വൻകുടൽ കാൻസർ ഉൾപ്പെടെയുള്ള ചില അർബുദ സാധ്യത കുറയ്ക്കാൻ നട്‌സിലെ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളും ആന്റി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി സംയുക്തങ്ങളും സഹായിച്ചേക്കാം.
9. കുടലിന്റെ ആരോഗ്യത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു
നട്ട്‌സിലെ നാരുകൾ ഇവയെ സഹായിക്കും:
– ഗുണം ചെയ്യുന്ന കുടൽ ബാക്ടീരിയകളുടെ വളർച്ചയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു.
– ദഹന ആരോഗ്യത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുകയും മലബന്ധം തടയുകയും ചെയ്യുന്നു.
10. വൈവിധ്യമാർന്നതും രുചികരവുമായ
നട്ട്സ് ആസ്വദിക്കാവുന്ന ഒരു വൈവിധ്യമാർന്ന ലഘുഭക്ഷണമാണ്:
– ലഘുഭക്ഷണമായി.
– സലാഡുകൾ, തൈര് അല്ലെങ്കിൽ ഓട്സ് എന്നിവയിൽ ചേർക്കുന്നു.
– പാചകത്തിലും ബേക്കിംഗിലും ഉപയോഗിക്കുന്നു.
നട്ട്സ് ആസ്വദിക്കുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ:
– ഉപ്പില്ലാത്തത് തിരഞ്ഞെടുക്കുക: സോഡിയം കഴിക്കുന്നത് കുറയ്ക്കാൻ ഉപ്പില്ലാത്ത അണ്ടിപ്പരിപ്പ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
– മിതത്വം: കലോറി സാന്ദ്രത കാരണം മിതമായ അളവിൽ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ആസ്വദിക്കുക.
– വൈവിധ്യം: അവയുടെ വൈവിധ്യമാർന്ന പോഷക പ്രൊഫൈലുകളിൽ നിന്ന് പ്രയോജനം നേടുന്നതിന് വിവിധതരം അണ്ടിപ്പരിപ്പ് കഴിക്കുക.
ചില ജനപ്രിയ അണ്ടിപ്പരിപ്പുകളും അവയുടെ ഗുണങ്ങളും ഇവയിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു:
– ബദാം: വിറ്റാമിൻ ഇ, മഗ്നീഷ്യം എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമാണ്.
– വാൽനട്ട്: ഒമേഗ-3 ഫാറ്റി ആസിഡുകളും ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളും ഉയർന്നതാണ്.
– പെക്കൻസ്: ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളും ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകളും സമ്പന്നമാണ്.
– കശുവണ്ടി: മഗ്നീഷ്യം, ചെമ്പ് എന്നിവയുടെ നല്ല ഉറവിടം.
– പിസ്ത: നാരുകളും ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളും ഉയർന്നതാണ്.
നട്‌സ് സമീകൃതാഹാരത്തിന് പോഷകസമൃദ്ധവും രുചികരവുമായ ഒരു കൂട്ടിച്ചേർക്കലാണ്, മിതമായ അളവിൽ കഴിക്കുമ്പോൾ നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ നൽകുന്നു.
