cancer prevention ക്യാൻസറിനെ പ്രതിരോധിക്കുന്ന ഈ ഫ്രൂട്ടുകൾ ശീലമാക്കൂകാൻസർ മരണങ്ങളിൽ മൂന്നിലൊന്ന് മോശം ഭക്ഷണ തിരഞ്ഞെടുപ്പുമായി ബന്ധപ്പെട്ടതാണ്.ക്യാൻസർ തടയാൻ സഹായിക്കുന്ന ഫ്രൂട്സ് ഏതൊക്കെയാണെന്ന് നോക്കാംആപ്പിൾആപ്പിളിന്റെ തൊലിയിൽ 80% കാൻസർ വിരുദ്ധ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ (ക്വെർസെറ്റിൻ, ട്രൈറ്റർപെനോയിഡുകൾ) അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. വൻകുടൽ കാൻസറിനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതിന് ആപ്പിൾ ഗുണം ചെയ്യുന്നുവെന്ന് ഗവേഷണങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു.ബെറിആന്റി ഓക്സിഡൻറുകളുടെ സമ്പന്നമായ ഉറവിടമായ ബെറികളിൽ പ്രോആന്തോസയാനിഡിൻ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ, ഫിനോൾസ്, സിയാക്സാന്തിൻ, ലൈക്കോപീൻ, ക്രിപ്‌റ്റോക്‌സാന്തിൻ, ല്യൂട്ടിൻ എന്നിവയും ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇവ അർബുദത്തെ തടയുന്നുമുന്തിരിക്യാൻസർ, ഹൃദ്രോഗം, പക്ഷാഘാതം എന്നിവയുടെ അളവ് കുറയുന്നതുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ഫൈറ്റോകെമിക്കലായ റെസ്‌വെറാട്രോളിന്റെ ഉറവിടമാണ് മുന്തിരിഅവോക്കാഡഅവോക്കാഡോകൾ ഗ്ലൂട്ടാത്തയോണിന്റെ ഉറവിടമാണ്, ആന്റിഓക്‌സിഡന്റാണ്. ഇവ കുടലിൽ കൊഴുപ്പ് അടിയുന്നത് തടയുന്നുപപ്പായപപ്പായ പൾപ്പ് കരോട്ടിനോയിഡുകൾ, ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ, ലൈക്കോപീൻ എന്നിവയാൽ സമ്പുഷ്ടമാണെന്ന് പഠനങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. ഇതിലെ ലൈക്കോപീൻ ഫലപ്രദമായ കാൻസർ ഏജന്റായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു.