അന്വേഷണം വാർത്തകൾ ലഭിക്കാന്‍ വാട്സാപ്പ് ഗ്രൂപ്പില്‍ ചേരൂ.മനുഷ്യന്റെ ആരോഗ്യം നിലനിര്‍ത്തുന്നതില്‍ പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്ന ഒരു പോഷകമാണ് ഉപ്പ്. എങ്കിലും , നമ്മുടെ ഭക്ഷണത്തിലെ അധിക ഉപ്പ് ഉയര്‍ന്ന രക്തസമ്മര്‍ദ്ദം, ഹൃദ്രോഗം, സ്‌ട്രോക്ക് എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകും.ഇന്തുപ്പ് അഥവാ ഹിമാലയന്‍ പിങ്ക് സാള്‍ട്ട്ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങള്‍ കാരണം ടേബിള്‍ സാള്‍ട്ടിന് പകരമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. രാജസ്ഥാന്‍, പഞ്ചാബ് എന്നിവിടങ്ങളിലാണ് പിങ്ക് ഉപ്പ് കൂടുതലായി കണ്ടുവരുന്നത്. റോക്ക് സാള്‍ട്ട്, ഇന്തുപ്പ് എന്നീ പേരുകളിലെല്ലാം ഇത് അറിയപ്പെടുന്നു. ഇന്ന് വിപണിയില്‍ ലഭ്യമായത് ഹിമാലയന്‍ പിങ്ക് ഉപ്പ് ആണ്. മറ്റ് ഉപ്പുകളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോള്‍ ഹിമാലയന്‍ പിങ്ക് സാള്‍ട്ടില്‍ ഉയര്‍ന്ന ധാതുക്കള്‍ ഉണ്ട്. ഇതില്‍ സോഡിയം ക്ലോറൈഡ് കുറവാണ്. നിരവധി ആരോഗ്യ പ്രശ്നങ്ങളും പ്രതിരോധിക്കാൻ ഇന്തുപ്പ് ഉപയോഗിക്കുന്നു.
സമ്മര്‍ദ്ദം തടയാന്‍
ഇന്തുപ്പ് നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിലെ സെറോടോണിന്റെ അളവ് വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കും. ഈ ഹോര്‍മോണ്‍ നിങ്ങളുടെ സമ്മര്‍ദ്ദം കുറയ്ക്കാനും ഊര്‍ജ്ജം വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കാനും വിഷാദം ഒഴിവാക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. ഇന്തുപ്പ് നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തില്‍ ഊര്‍ജ്ജം വീണ്ടെടുക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്നു.
ശ്വാസകോശ സംബന്ധമായ രോഗങ്ങള്‍ കുറയ്ക്കാന്‍
രാസവസ്തുക്കളോ വിഷവസ്തുക്കളോ അടങ്ങിയിട്ടില്ലാത്തതിനാല്‍ ഇന്തുപ്പ് ഏറ്റവും ശുദ്ധമായ ഇനമാണ്. ചെറിയ തന്മാത്രാ വലിപ്പം കാരണം ശരീരത്തിന് എളുപ്പത്തില്‍ ആഗിരണം ചെയ്യാന്‍ കഴിയുന്ന 84 ധാതുക്കള്‍ ഇതില്‍ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. പുരാതന ഗ്രീക്കുകാര്‍ ശ്വാസനാളം വൃത്തിയാക്കാനും ശ്വസനം മെച്ചപ്പെടുത്താനും ഇന്തുപ്പ് ഉപയോഗിച്ചിരുന്നു. ശ്വാസകോശ സംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങള്‍ വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കുന്ന മാലിന്യങ്ങള്‍ നീക്കം ചെയ്യാന്‍ ഇന്തുപ്പ് വിളക്കുകള്‍ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇത് ശ്വസനവ്യവസ്ഥയെ ശുദ്ധീകരിക്കാന്‍ സഹായിക്കുകയും ആസ്ത്മ, അലര്‍ജി എന്നിവയുടെ ലക്ഷണങ്ങളില്‍ നിന്ന് മോചനം നല്‍കുകും ചെയ്യുന്നു.
ദഹനത്തിന് സഹായിക്കുന്നു
ദഹനപ്രശ്നങ്ങള്‍ പരിഹരിക്കാനും ഗ്യാസ് അടിഞ്ഞുകൂടുന്നത് തടയാനും ഇവ സഹായിക്കുന്നു. ഇന്തുപ്പ്, പെരിസ്റ്റാല്‍സിസ്പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു. ഇത് മെറ്റബോളിസത്തെ നിയന്ത്രിക്കാനും ആസിഡ്-ആല്‍ക്കലൈന്‍ ബാലന്‍സ് പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.
ചര്‍മ്മത്തിന് ഗുണം ചെയ്യുന്നു
ഇന്തുപ്പില്‍ വിഷാംശം ഇല്ലാതാക്കുന്ന ഗുണങ്ങള്‍ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇത് ചര്‍മ്മത്തില്‍ നിന്ന് വിഷവസ്തുക്കളെ നീക്കം ചെയ്യുകയും വൃത്തിയുള്ളതും മൃദുവായതുമായ ചര്‍മ്മത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇന്തുപ്പ് ചര്‍മ്മത്തെ ജലാംശം നിലനിര്‍ത്തുകയും ചെറുപ്പവും പുതുമയുള്ളതുമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇന്തുപ്പ് ചര്‍മ്മത്തിന്റെ പിഎച്ച് നില സന്തുലിതമാക്കുന്നു . എക്‌സിമ പോലുള്ള ചര്‍മ്മരോഗങ്ങള്‍ ചികിത്സിക്കാനും ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു.
നല്ല ഉറക്കത്തിന്
ഉയര്‍ന്ന ധാതുക്കള്‍ ഉള്ളതിനാല്‍ ഇന്തുപ്പ് നല്ല ഉറക്കം ലഭിക്കാന്‍ സഹായിക്കും. സോഡിയം കുറവുള്ള ഭക്ഷണക്രമം ക്രമരഹിതവും അസ്വസ്ഥവുമായ ഉറക്ക രീതികളിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം. ടെന്‍ഷന്‍ ഉള്ളപ്പോള്‍ കോര്‍ട്ടിസോള്‍ എന്ന ഹോര്‍മോണ്‍ ഉത്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു. ഉറക്ക ഹോര്‍മോണായ മെലറ്റോണിന്റെ ഒഴുക്കിനെ കോര്‍ട്ടിസോള്‍ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നു. ഇന്തുപ്പ് വിളക്കുകളും ഇന്‍ഹേലറുകളും സമ്മര്‍ദ്ദം കുറയ്ക്കുകയും സമാധാനപരമായ ഉറക്കം നല്‍കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാന്‍
പാര്‍ശ്വഫലങ്ങള്‍ ഉണ്ടാക്കാതെ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാന്‍ ഇന്തുപ്പ് സഹായിക്കും. ഒരു പിടി പിങ്ക് ഉപ്പ് രാത്രി മുഴുവന്‍ വെള്ളം നിറച്ച ഒരു ജഗ്ഗില്‍ വച്ച് അലിയിക്കുക. രാവിലെ കഴിക്കുക. പിങ്ക് ഉപ്പ് ശരീരത്തെ ധാതുക്കളും പോഷകങ്ങളും കൊണ്ട് സമ്പുഷ്ടമാക്കുന്നു.
പേശിവലിവിന് പരിഹാരം
മഗ്‌നീഷ്യത്തിന്റെ കുറവ് മൂലമാണ് പേശിവലിവ് സാധാരണയായി ഉണ്ടാകുന്നത്. പിങ്ക് ഹിമാലയന്‍ സാള്‍ട്ടില്‍ മതിയായ അളവില്‍ മഗ്‌നീഷ്യം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് പേശിവലിവ് നിയന്ത്രിക്കുന്നതില്‍ ഫലപ്രദമാണ്. ഇന്തുപ്പ് ശരീരത്തിലെ രക്തചംക്രമണം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. ഇത് രക്തസമ്മര്‍ദ്ദത്തിന്റെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കുകയും ഹൃദയാഘാത സാധ്യത കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഉപ്പ് അമിതമായി കഴിക്കുന്നത് പാര്‍ശ്വഫലങ്ങള്‍ ഉണ്ടാക്കും. ചില വ്യക്തികള്‍ക്ക് ഹിമാലയന്‍ ഉപ്പ് അലര്‍ജിയായിരിക്കാം. നീര്‍വീക്കം, തിണര്‍പ്പ് മുതലായ അലര്‍ജി പ്രതിപ്രവര്‍ത്തനങ്ങള്‍ ഉണ്ടായാല്‍ ഹിമാലയന്‍ ഉപ്പ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് നിര്‍ത്തണം. ഹിമാലയന്‍ ഉപ്പ് ഗര്‍ഭിണികള്‍ക്ക് കഴിക്കാമോ എന്ന് തെളിയിക്കാന്‍ ശാസ്ത്രീയ തെളിവുകളൊന്നുമില്ല. അതിനാല്‍, ഗര്‍ഭകാലത്ത് ഇത് ഒഴിവാക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.
