രക്തസമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രിക്കുന്നതിൽ ഭക്ഷണക്രമം നിർണായക പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, ധാന്യങ്ങൾ, മെലിഞ്ഞ പ്രോട്ടീനുകൾ, പരിമിതമായ പൂരിത കൊഴുപ്പുകൾ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്ന ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണരീതി സ്വീകരിക്കുന്നത് രക്തസമ്മർദ്ദത്തിന്റെ അളവ് നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കും. അതുപോലെ, ആരോഗ്യകരമായ ചില പാനീയങ്ങൾ കുടിക്കുന്നതും രക്തസമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കും.
നാനാവതി മാക്സ് സൂപ്പർ സ്പെഷ്യാലിറ്റി ഹോസ്പിറ്റലിലെ രജിസ്റ്റർ ചെയ്ത ഡയറ്റീഷ്യനും ക്ലിനിക്കൽ ന്യൂട്രീഷനിസ്റ്റുമായ ഡയറ്റ് ആൻഡ് ന്യൂട്രീഷനായ ഡോ. ഉഷാകിരൺ സിസോദിയ, എന്നിവർ ആരോഗ്യത്തെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കുമ്പോൾ, “ഡയറ്റ് രക്തസമ്മർദ്ദത്തിന്റെ അളവിൽ കാര്യമായ സ്വാധീനം ചെലുത്തും. ഉയർന്ന സോഡിയം അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദത്തിന് കാരണമാകും, പൊട്ടാസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, ഫൈബർ എന്നിവ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും. പരസ്പരബന്ധം രക്തക്കുഴലുകളിലും പ്രത്യേക വീക്കങ്ങളിലും ഭക്ഷണത്തിന്റെ സ്വാധീനത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.
രക്തസമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന മൂന്ന് പാനീയങ്ങൾ ഡയറ്റീഷ്യൻ ലോവ്നീത് ബത്ര ഇൻസ്റ്റാഗ്രാമിൽ പങ്കുവെച്ചു.
രക്തസമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രിക്കാൻ മൂന്ന് പാനീയങ്ങൾ
“നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണക്രമത്തിലും ജീവിതശൈലിയിലും മാറ്റങ്ങൾ വരുത്തുന്നതിനു പുറമേ, നിരവധി പാനീയങ്ങൾ രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാനും ഹൃദയാരോഗ്യത്തെ സഹായിക്കാനും സഹായിക്കുമെന്ന് ഗവേഷണങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു,” ബത്ര എഴുതി. ഈ പാനീയങ്ങൾ ഇവയാണ്:
1. ഇഞ്ചി ജ്യൂസ്: ഓക്സിഡേറ്റീവ് സ്ട്രെസ് കുറയ്ക്കാനും ഹൈപ്പർടെൻഷന്റെ വികസനവും പുരോഗതിയും തടയാനും അംലയ്ക്ക് കഴിയുമെന്ന് റിപ്പോർട്ട് ചെയ്യപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. അതേസമയം ഇഞ്ചിയിൽ രക്തക്കുഴലുകൾ വിശാലമാക്കുന്ന വാസോഡിലേഷൻ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്ന സംയുക്തങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
“രക്തസമ്മർദ്ദത്തിന് അംല ഇഞ്ചി ജ്യൂസ് വളരെ ഗുണം ചെയ്യും. രക്തക്കുഴലുകൾ വികസിപ്പിക്കുന്നതിനും രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുന്നതിനും സഹായിക്കുന്ന ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളും വിറ്റാമിൻ സിയും അംലയിൽ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. രക്തചംക്രമണം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ ഇഞ്ചി അറിയപ്പെടുന്നു, അങ്ങനെ രക്തസമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, ”ഡോ സിസോദിയ പറഞ്ഞു.
2. മല്ലിയിലയുടെ വെള്ളം: മല്ലിയിലയുടെ സത്ത് ഒരു ഡൈയൂററ്റിക് ആയി പ്രവർത്തിക്കുന്നു, ഇത് നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തെ അധിക സോഡിയവും വെള്ളവും പുറന്തള്ളാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഇത് നിങ്ങളുടെ രക്തസമ്മർദ്ദം കുറച്ചേക്കാം.
രക്തസമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനും മല്ലിയിലയുടെ വെള്ളം നല്ലതാണ്. മല്ലിയിലയ്ക്ക് ഡൈയൂററ്റിക് ഗുണങ്ങളുണ്ടെന്ന് അറിയപ്പെടുന്നു, ഇത് സോഡിയം ഇല്ലാതാക്കാനും രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു, ”ഡോ സിസോഡിയ വിശദീകരിച്ചു.
3. ബീറ്റ്റൂട്ട് തക്കാളി ജ്യൂസ്: ബീറ്റ്റൂട്ട് നൈട്രേറ്റ് (NO3) കൊണ്ട് സമ്പുഷ്ടമാണ്, കൂടാതെ രക്തസമ്മർദ്ദം (ബിപി) കുറയ്ക്കാനുള്ള കഴിവുമുണ്ട്. NO3 നൈട്രിക് ഓക്സൈഡ് (NO) ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു മുൻഗാമിയാണ്, കൂടാതെ രക്തപ്രവാഹത്തിൽ അതിന്റെ സാന്ദ്രത വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും എൻഡോതെലിയൽ പ്രവർത്തനം ഒപ്റ്റിമൈസ് ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു.
തക്കാളി സത്തിൽ ലൈക്കോപീൻ, ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ, വിറ്റാമിൻ ഇ തുടങ്ങിയ കരോട്ടിനോയിഡുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ നിർജ്ജീവമാക്കുന്നതിനും സിസ്റ്റോളിക്, ഡയസ്റ്റോളിക് രക്തസമ്മർദ്ദം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും ഫലപ്രദമായ ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളായി അറിയപ്പെടുന്നു.
“ആരോഗ്യകരമായ രക്തസമ്മർദ്ദം നിലനിർത്തുന്നതിനുള്ള ആരോഗ്യകരമായ മറ്റൊരു സംയോജനമാണ് ബീറ്റ്റൂട്ട് തക്കാളി ജ്യൂസ്. ബീറ്റ്റൂട്ടിൽ നൈട്രേറ്റുകൾ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് രക്തക്കുഴലുകളെ വിശ്രമിക്കാനും രക്തയോട്ടം മെച്ചപ്പെടുത്താനും കഴിയും. തക്കാളിയിൽ പൊട്ടാസ്യം, ലൈക്കോപീൻ എന്നിവ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇവ രണ്ടും രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, ”സിസോദിയ പറഞ്ഞു.
ഈ പ്രകൃതിദത്ത പരിഹാരങ്ങൾ രക്തസമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും, ഒരു തരത്തിലും അവയ്ക്ക് നിർദ്ദേശിക്കപ്പെട്ട മരുന്നുകളോ സജീവമായ പരിചരണമോ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാൻ കഴിയില്ല. “സമീകൃതാഹാരവും ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതശൈലിയും നിലവിലുള്ള ചികിത്സയെ പിന്തുണയ്ക്കാൻ മാത്രമേ കഴിയൂ, അതിന് ബദലല്ല. ആരോഗ്യകരമായ രക്തസമ്മർദ്ദം നിലനിർത്താൻ പതിവായി വ്യായാമം ചെയ്യുക, സമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രിക്കുക, സോഡിയം കുറയ്ക്കുക, മദ്യം ഒഴിവാക്കുക,” ഡോ സിസോദിയ പറഞ്ഞു.