അന്വേഷണം വാർത്തകൾ ലഭിക്കാന്‍ വാട്സാപ്പ് ഗ്രൂപ്പില്‍ ചേരൂ.മത്തി 4 വലുത്
മുളകുപൊടി 2 tsp
മഞ്ഞൾ പൊടി 1/4 tsp
Salt
കുരുമുളകുപൊടി 1/2 tsp
വെളിച്ചെണ്ണ 2 tsp
Curryleaves
മത്തി കഴുകി വൃത്തിയാക്കി വരഞ്ഞു മസാല തേച്ചു വക്കുക.
സവാള വട്ടത്തിൽ മുറിച്ചത് 6 piece
തക്കാളി വട്ടത്തിൽ മുറിച്ചത് 4-5 piece
വാഴയില
വെളിച്ചെണ്ണ 2 tsp
വാഴയില എടുത്ത് അതിലേക്കു മസാല തേച്ച മത്തി വച്ച് അതിനു മുകളിൽ കുറച്ചു സവാളയും തക്കാളിയും വച്ച് വാഴയില മടക്കി കെട്ടുക.
ഒരു പാൻ വച്ച് അതിലേക്കു വെളിച്ചെണ്ണ ഒഴിച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ പൊതിഞ്ഞു വച്ചിരിക്കുന്ന മത്തി അതിലേക്കു വച്ച് മൂടി വക്കുക.
ചെറിയതീയിൽ തിരിച്ചും മറിച്ചും ഇട്ട് 15=20 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക
