പനീർ ബുർജി – എരിവുള്ളതും പ്രോട്ടീൻ നിറഞ്ഞതുമായ ഒരു മികച്ച ഉച്ചഭക്ഷണം!

രീതി:

1. ഒരു പാനിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക. ജീരകം ചേർത്ത് പൊട്ടിക്കുക.
2. ഉള്ളി സ്വർണ്ണനിറമാകുന്നതുവരെ വഴറ്റുക.
3. തക്കാളിയും പച്ചമുളകും ചേർക്കുക. മൃദുവാകുന്നതുവരെ വേവിക്കുക.
4. മഞ്ഞൾ, മുളകുപൊടി, ഗരം മസാല, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
5. പൊടിച്ച പനീർ ചേർക്കുക. നന്നായി ഇളക്കി 3-4 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
6. പുതിയ മല്ലിയില വിതറി അലങ്കരിക്കുക.

ചൂടുള്ള ഫുൽക്കകൾ, പരോട്ട, അല്ലെങ്കിൽ റാപ്പുകളിൽ പൂരിപ്പിക്കൽ അല്ലെങ്കിൽ സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ എന്നിവയ്‌ക്കൊപ്പം ഏറ്റവും നന്നായി ആസ്വദിക്കാം.

വേഗതയേറിയതും രുചികരവും പ്രോട്ടീൻ സമ്പുഷ്ടവും – നിങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമായ ആഴ്ചയിലെ ഉച്ചഭക്ഷണം!