അന്വേഷണം വാർത്തകൾ ലഭിക്കാന്‍ വാട്സാപ്പ് ഗ്രൂപ്പില്‍ ചേരൂ.2 കപ്പ് അസംസ്കൃത നിലക്കടല
1 കപ്പ് ശർക്കര/ശർക്കരപ്പൊടി
2 ടേബിൾസ്പൂൺ വറുത്ത എള്ള്
½ ടീസ്പൂൺ ഏലയ്ക്കാപ്പൊടി (ഓപ്ഷണൽ)
ഉണ്ടാക്കുന്ന ഘട്ടങ്ങൾ
1) നിലക്കടല ഒരു പാനിൽ 4-5 മിനിറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ഇളം തവിട്ട് നിറം ആകുന്നതുവരെ വറുത്ത് 3-4 മിനിറ്റ് തണുപ്പിക്കുക.
2) ഇപ്പോൾ ഒരു തുണിയുടെ സഹായത്തോടെയോ കൈകൊണ്ടോ നിലക്കടലയിൽ തടവി തൊലി നീക്കം ചെയ്യുക.
3) മിക്സർ ഗ്രൈൻഡറിൽ പൾസ് മോഡ് ഉപയോഗിച്ച് വറുത്ത നിലക്കടല നേർത്ത പൊടിയാകുന്നതുവരെ പൊടിക്കുക.
4) ശർക്കരപ്പൊടി, എള്ള്, ഏലയ്ക്കാപ്പൊടി എന്നിവ ചേർക്കുക. ഇപ്പോൾ പൾസ് മോഡ് ഉപയോഗിച്ച് ചെറുതായി മിനുസമാർന്നതുവരെ അവ ഒരുമിച്ച് പൊടിക്കുക. മിശ്രിതം നിങ്ങളുടെ കൈയിൽ പിടിച്ചാൽ, അത് ഒരു ബോൾ പോലുള്ള ഘടന ഉണ്ടാക്കണം.
5) ആരോഗ്യകരമായ നിലക്കടല ലഡു മിശ്രിതം തയ്യാറാണ്. നിങ്ങളുടെ കൈയിൽ കുറച്ച് മിശ്രിതം എടുത്ത് ഇടത്തരം വലിപ്പത്തിലുള്ള ലഡു ഉണ്ടാക്കുക.
6) ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങൾക്ക് ഏകദേശം 12-14 ചെറിയ നിലക്കടല ലഡു ലഭിക്കും.
7) ഒരു മാസം വരെ വായു കടക്കാത്ത പാത്രത്തിൽ സൂക്ഷിക്കാം
