മഴക്കാലമാണ്..ഈ സമയത്ത് അധിക മഴയും ഈർപ്പവും നമ്മുടെ പച്ചക്കറിത്തോട്ടത്തിന് വലിയ വെല്ലുവിളിയാണ്.എന്നാൽ ശരിയായ പരിചരണത്തിലൂടെ ആരോഗ്യകരമായ പച്ചക്കറിത്തോട്ടം നിർമിക്കാൻ കഴിയും.
മഴക്കാലത്തിന് അനുയോജ്യമായ പച്ചക്കറികൾ തെരഞ്ഞെടുക്കുക
മഴക്കാലത്തിന് അനുയോജ്യമായ പച്ചക്കറികൾ തെരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിലൂടെ വിളയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ഭൂരിഭാഗം പ്രശ്നങ്ങളെയും അതിജീവിക്കാൻ സാധിക്കും. ചീര, അമരന്ത്, കടുക് തുടങ്ങിയ ഈർപ്പമുള്ള സാഹചര്യങ്ങളിൽ വളരുന്ന സസ്യങ്ങൾ തെരഞ്ഞെടുക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കണം.
മുള്ളങ്കി, ടോണിപ്സ് തുടങ്ങിയവ കിഴങ്ങ് വർഗങ്ങളായതിനാൽ ഇവ മഴക്കാലവുമായി നന്നായി പൊരുത്തപ്പെട്ട് പോവും. എന്നിരുന്നാലും ഇതേ ഗണത്തിൽപ്പെടുന്ന കാരറ്റ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തുടങ്ങിയവ അമിത ജലസാന്നിധ്യം മൂലം ഫംഗലുകൾക്കും അഴുകലിനും ഇരയാവാറുണ്ട്.
വിത്തുകളും തൈകളും തെരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ പരമാവധി പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള ഇനങ്ങൾ തെരഞ്ഞെടുക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കണം. മഴക്കാലത്തുണ്ടാകുന്ന ഈർപ്പം, കീടസമ്മർദ്ദം എന്നിവ ചെറുക്കാൻ ഇതിലൂടെ സാധിക്കും. വിളകൾ വിവേകപൂർവം തെരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിലൂടെ സസ്യങ്ങളുടെ ദീർഘകാല വളർച്ച സാധ്യമാവുകയും മനോഹരമായ തോട്ടം നിലനിർത്താൻ സാധിക്കുകയും ചെയ്യും.
മഴക്കാലത്ത് വെള്ളം കെട്ടിനിൽക്കുന്നത് ചെടികളുടെ വളർച്ചയ്ക്ക് ഭീഷണിയാണ്. തടി, ഇഷ്ടിക, കല്ല് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തടം കെട്ടുന്നതിലൂടെ അധികം വരുന്ന വെള്ളം ഒഴുകിപ്പോവും. മണ്ണിനനുസരിച്ച് 15 മുതൽ 30 സെൻ്റിമീറ്റർ വരെ തടം ഉയർത്തുന്നതാണ് ഉത്തമം. തടമെടുക്കുമ്പോൾ ചരൽ അല്ലെങ്കിൽ മണൽ പാളികൾ എന്നിവ ചേർക്കുന്നത് നീർവാർച്ച മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കും.
ചട്ടികളോ കണ്ടെയ്നറുകളോ ഉപയോഗിക്കുന്നവർക്ക് വെള്ളം കെട്ടി നിൽക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കാൻ ഇഷ്ടികകളോ ടൈലുകളോ ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്. ഈ ലളിതമായ ക്രമീകരണം ജലം കാരണമുണ്ടാവുന്ന പ്രശ്നങ്ങൾ ഇല്ലാതാക്കാൻ സഹായിക്കും. ഓക്സിജനും പോഷകങ്ങളും ആഗിരണം ചെയ്യാൻ ഏറ്റവും മികച്ച അവസരം നൽകുകയും ചെയ്യും.
മഴക്കാലത്ത് പച്ചക്കറിത്തോട്ടം സംരക്ഷിക്കുന്നതിനായുള്ള ഏറ്റവും ഫലപ്രദമായ മാർഗങ്ങളിലൊന്നാണ് പുതയിടൽ. മണ്ണിനെ ഇളക്കിമറിക്കുകയും ഇളം വേരുകൾക്ക് കേടുപാടുകൾ വരുത്തുകയും ചെയ്യുന്ന കനത്ത മഴത്തുള്ളികളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷണം നേടാൻ പുതയിടലുകൾ കൊണ്ട് സാധിക്കും.
വൈക്കോൽ, ഉണങ്ങിയ ഇലകൾ, പുല്ല് എന്നിവ കൊണ്ടാണ് സാധാരണ പുതയിടൽ നടത്താറ്. മണ്ണിൻ്റെ ഉപരിതലത്തെ സ്ഥിരപ്പെടുത്തുകയും രോഗകാരികളായ ബീജങ്ങളെ സസ്യ ഇലകളിലേക്ക് കൊണ്ടുവരുന്ന മണ്ണൊലിപ്പ് തടയാനും ഇത് ഫലപ്രദമാണ്.
മഴയ്ക്കിടയിലുള്ള വരണ്ട സമയങ്ങളിൽ മണ്ണിലെ ഈർപ്പം നിലനിർത്താൻ ഇത് സഹായിക്കും. കളകളുടെ വളർച്ചയും ഇത് തടയുന്നു. ഏകദേശം അഞ്ച് മുതൽ ഏഴ് സെൻ്റീമീറ്റർ വരെ കട്ടിയുള്ള പുതയിടൽ പാളി ഉപയോഗിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കണം,അത് അഴുകുകയോ ഒലിച്ചു പോകുകയോ ചെയ്താൽ വീണ്ടും നിറയ്ക്കുക.
മണ്ണിനെ പോഷകങ്ങൾ കൊണ്ട് സമ്പുഷ്ടമാക്കനും മണ്ണിൻ്റെ ഘടന മെച്ചപ്പെടുത്താനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു. മണ്ണിനെ സംരക്ഷിതവും ആരോഗ്യകരവുമായി നിലനിർത്തുന്നതിലൂടെ, മണ്സൂണ്കാലത്ത് നല്ലൊരു പച്ചക്കറിത്തോട്ടം നിർമ്മിക്കാൻ നമുക്ക് സാധിക്കും.
മഴക്കാലം മിക്കപ്പോഴും പ്രവചനാതീതമായിരിക്കും. കനത്ത മഴയും ശക്തമായ കാറ്റും കൂടിച്ചേർന്നാൽ ചെടികൾക്ക് എളുപ്പത്തിൽ കേടുപാടുകൾ സംഭവിക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ട്. സ്റ്റേക്കുകൾ, കൂടുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ട്രെല്ലിസുകൾ പോലുള്ള ശക്തമായ താങ്ങുകൾ ചെടികൾക്ക് നൽകുന്നതിലൂടെ കൊടുങ്കാറ്റുകളെപ്പോലും അതിജീവിക്കാൻ ചെടികൾക്ക് സാധിക്കും.
തക്കാളി, ബീൻസ്, വെള്ളരി തുടങ്ങിയ ചെടികൾക്ക് പിന്തുണ നൽകുന്നതിലൂടെ അവയുടെ ഇലകളും കായ്കളും നനഞ്ഞ നിലത്ത് തങ്ങിനിൽക്കാതെ സുരക്ഷിതമായി നിൽക്കും. മുളങ്കമ്പുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഇരുമ്പുകള് പോലുള്ള വസ്തുക്കൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിലൂടെ ശക്തമായ കാറ്റിനെപ്പോലും ചെറുത്ത് നിർത്താൻ സാധിക്കും.
ചെടികൾ കെട്ടുമ്പോൾ, തണ്ടുകൾക്ക് കേടുപാടുകൾ സംഭവിക്കാതിരിക്കാൻ മൃദുവായ പൂന്തോട്ട പിണയലുകൾ, പഴയ തുണികൊണ്ടുള്ള സ്ട്രിപ്പുകൾ അല്ലെങ്കിൽ പൂന്തോട്ടപരിപാലന ടേപ്പ് എന്നിവ ഉപയോഗിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക.
സസ്യങ്ങളെ ശരിയായി താങ്ങി നിർത്തുന്നതിലൂടെ അവയെ സംരക്ഷിക്കാനും ഇലകൾക്ക് ചുറ്റും വായുസഞ്ചാരം മെച്ചപ്പെടുത്താനും കഴിയും. മഴക്കാല മാസങ്ങളിൽ ഈർപ്പവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടുണ്ടാകുന്ന പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് ഇത് ഒരു പരിഹാരമാവും.
മഴക്കാലത്ത് കൃഷിയിടങ്ങളിൽ അമിതമായി വെള്ളം നിറയുന്നത് ഇലകൾക്കിടയിൽ ഈർപ്പം നിലനിർത്തുകയും ഫംഗസ് രോഗങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമായ അന്തരീക്ഷം സൃഷ്ടിക്കുകയും ചെയ്യും. അധികമായതോ രോഗബാധിതമോ ആയ ഇലകൾ വെട്ടിമാറ്റുന്നതിലൂടെ രോഗങ്ങൾ മറ്റു ഇലകളിലേക്ക് പടരുന്നത് നിർത്താം.
കാരണം ഇത് മേലാപ്പ് തുറക്കുന്നു. സൂര്യപ്രകാശവും കാറ്റും നനഞ്ഞ ഇലകൾ ഉണങ്ങാൻ അനുവദിക്കുകയും പൂപ്പൽ, വാട്ടം എന്നിവയുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. മണ്ണിൽ തൊടുന്ന ഇലകൾ നീക്കം ചെയ്യുന്നതോടെ മണ്ണിലൂടെ പകരുന്ന രോഗങ്ങൾ തടയാൻ കഴിയും. പതിവ് അറ്റകുറ്റപ്പണികളും നല്ല നടീൽ രീതികളുമുപയോഗിച്ച് മണ്സൂണ് കാലത്ത് നല്ല പ്രതിരോധ ശേഷിയുള്ള കൃഷിത്തോട്ടത്തെ നിർമിക്കാൻ കഴിയും.
മഴക്കാലത്തെ ഈർപ്പമുള്ള സാഹചര്യങ്ങളിൽ പച്ചക്കറിയിൽ പൗഡറി മിൽഡ്യൂ, ഡൗണി മിൽഡ്യൂ, ഇലപ്പുള്ളി പോലുള്ള ഫംഗസ് രോഗങ്ങൾ വരാൻ സാധ്യതയുണ്ട്. അതേസമയം, ഒച്ചുകൾ, മുഞ്ഞകൾ, പുഴു തുടങ്ങിയ കീടങ്ങൾ വേഗത്തിൽ പെരുകും.
ചെടികളെ ദിവസേന നിരീക്ഷിക്കണം. നിറം മങ്ങിയതോ പുള്ളികളുള്ളതോ ആയ ഇലകൾ, വാടിപ്പോകൽ അല്ലെങ്കിൽ അസാധാരണ വളർച്ചയുള്ള സസ്യങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്ക് പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ നൽകണം. നേരത്തെ കീടശല്യം കണ്ടുപിടിച്ചാൽ ഇതുപോലുള്ള പ്രശ്നങ്ങൾ ഇല്ലാതാക്കാൻ സാധിക്കും.
വേപ്പെണ്ണ, വെളുത്തുള്ളി സ്പ്രേ, ചെമ്പ് കുമിൾനാശിനികൾ പോലുള്ള ജൈവപരിഹാരങ്ങൾ ഇതിനെതിരെ ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്. ഒരേ വർഗത്തിൽപ്പെടുന്ന പച്ചക്കറികൾ വർഷം തോറും ഒരേ സ്ഥലത്ത് നടുന്നത് ഒഴിവാക്കുന്നതിലൂടെ മണ്ണിൽ രോഗബാധ കുറയ്ക്കാൻ കഴിയും. ഇതുപോലുള്ള പ്രതിരോധ നടപടിയെയാണ് വിള ഭ്രമണം എന്നു പറയാറ്. പ്രതിരോധ മാർഗങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് കീടങ്ങളെ നിയന്ത്രിക്കുന്നത് വിളയെ സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കും.
കനത്തമഴ നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന സമയങ്ങളിൽ ദുർബലമായ സസ്യങ്ങളെ മഴ കവറുകൾ അല്ലെങ്കിൽ തണൽ വലകൾ ഉപയോഗിച്ച് സംരക്ഷിക്കാം. സുതാര്യമായ പ്ലാസ്റ്റിക് ഷീറ്റുകൾ, പൂന്തോട്ട ക്ലോച്ചുകൾ മിനി-ഗ്രീൻഹൗസുകൾ തുടങ്ങിയവ ചെറു തൈകളെയും ഇളം വിളകളെയും സംരക്ഷിച്ചു നിർത്തും.
ഷേഡ് നെറ്റുകൾ സൂര്യപ്രകാശം അരിച്ചിറങ്ങാൻ സഹായിക്കുകയും അതുപോലെ മഴയുടെയും കാറ്റിൻ്റെയും തീവ്രത കുറച്ച് വായുസഞ്ചാരം അനുവദിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ചൂടും ഈർപ്പവും അടിഞ്ഞുകൂടി ഫംഗസ് പ്രശ്നങ്ങൾ ഇല്ലാതാക്കാൻ കവറുകൾക്ക് വായുസഞ്ചാരം അനുവദിക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്.
രോഗങ്ങളുടേയും കീടങ്ങളുടേയും വ്യാപനം തടയുന്നതിന് കൃഷിത്തോട്ടത്തിൽ കർശന ശുചിത്വം പാലിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഓരോ ഉപയോഗത്തിനു ശേഷവും ബ്ലേഡുകൾ, ഫോർക്കുകൾ, ട്രോവലുകൾ എന്നിവ അണുവിമുക്തമാക്കുന്നതിനായി റബ്ബിംഗ് ആൽക്കഹോൾ അല്ലെങ്കിൽ നേർപ്പിച്ച ബ്ലീച്ച് ലായനി ഉപയോഗിച്ച് പൂന്തോട്ട ഉപകരണങ്ങൾ വൃത്തിയാക്കാം.
വീണ ഇലകൾ, നശിച്ച ചെടികൾ, പൂന്തോട്ട അവശിഷ്ടങ്ങൾ തുടങ്ങിയവ പതിവായി നീക്കം ചെയ്യുക. ഇവയിൽ മിക്കതിലും ഫംഗസ് ബീജങ്ങളോ പ്രാണികളുടെ മുട്ടകളോ ഉണ്ടായേക്കാം. മണ്ണ് അമിതമായി നനഞ്ഞിരിക്കുമ്പോൾ കൃഷിത്തോട്ടത്തിൽ ജോലി ചെയ്യാതിരിക്കുക. ഇത് വായുസഞ്ചാരം കുറയ്ക്കുകയും വേരുകൾക്ക് കേടുപാട് വരുത്തുകയും ചെയ്യും.വൃത്തിയുള്ള അന്തരീക്ഷം നിലനിർത്തുന്നതിലൂടെ ആരോഗ്യകരമായ പച്ചക്കറികൾ തഴച്ചുവളരാനുള്ള സാധ്യത കൂടും.