ദിവസവും പാൽ കുടിക്കുന്നവരാണോ നിങ്ങൾ?വൈറ്റമിനുകളും കാത്സ്യവും ധാരാളമായി അടങ്ങിയ പാലിന് ഏറെ ഗുണങ്ങളുമുണ്ട്. എന്നാൽ മുഖക്കുരു മുതൽ ഉദരപ്രശ്നങ്ങൾ വരെ പാൽ കുടിക്കുന്നതു മൂലമുണ്ടാകുന്ന പ്രശ്നങ്ങളായും പറയപ്പെടുന്നു. നിരവധി പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെങ്കിലും ദിവസവും പാൽ കുടിച്ചാൽ ശരീരത്തിന് എന്തു സംഭവിക്കും എന്നറിയണ്ടേ?
ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നുപാലിൽ പൊട്ടാസ്യം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഈ കാരണത്താൽ പാലും പാലുൽപന്നങ്ങളും പതിവായി ഉപയോഗിക്കുന്നത് പക്ഷാഘാതം, ഹൃദയസംബന്ധമായ രോഗങ്ങൾ, രക്താതിമർദം ഇവയ്ക്കുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു.
പ്രമേഹസാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നുപതിവായി പാൽ കുടിക്കുന്നത് ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹം വരാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കും. മധുരപാനീയങ്ങൾക്കു പകരം പാല് കുടിക്കുന്നത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് വർധിക്കാതെ നിയന്ത്രിച്ചു നിർത്താൻ സഹായിക്കും. രക്താതിമർദം ഇവയ്ക്കുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു.
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നുശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനുള്ള ശ്രമത്തിലാണെങ്കില് പാൽ പതിവായി ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താം. പാലിൽ അന്നജം, പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ് ഇവ ശരിയായ അനുപാതത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. അതുകൊണ്ട് പാൽ കുടിച്ചാൽ ഏറെ നേരം വയർ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നതായി തോന്നിക്കും.
എല്ലുകളുടെ ആരോഗ്യംപ്രോട്ടീന്റെ മികച്ച ഉറവിടമാണ് പാൽ. എല്ലുകൾക്ക് ആരോഗ്യം നൽകുന്ന കാത്സ്യവും വൈറ്റമിൻ ഡി യും പാലിൽ ധാരാളം ഉണ്ട്. ദിവസവും പാൽ കുടിക്കുന്നതു വഴി എല്ലുകളും സന്ധികളും ശക്തവും ഉറപ്പുള്ളതുമായിത്തീരും.
ചർമ്മത്തിന് ഗുണം ചെയ്യുംപാലുൽപ്പന്നങ്ങളിലെ പ്രോട്ടീൻ പ്രായമാകുമ്പോൾ ചർമ്മത്തിന്റെ മൃദുത്വത്തെ സഹായിക്കും. വാർദ്ധക്യത്തെ ചെറുക്കുകയും ചർമ്മത്തെ പുനഃസ്ഥാപിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന അറിയപ്പെടുന്ന ആന്റിഓക്സിഡന്റായ റെറ്റിനോൾ പാലിലും കാണപ്പെടുന്നു.
പല്ലുകൾ ആരോഗ്യമുള്ളതാക്കുന്നുഎല്ലുകളുടെയും പല്ലുകളുടെയും ആരോഗ്യം നിലനിർത്തുന്നതിനും ഒടിവുകൾ തടയുന്നതിനും കാൽസ്യം നിർണായകമാണ് . കൂടുതൽ പാൽ കുടിക്കുന്നതും ചീസ്, തൈര്, മറ്റ് പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവ കഴിക്കുന്നതും ഭക്ഷണത്തിലെ കാൽസ്യം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള വഴികളാണ്.
ദഹനത്തെ സഹായിക്കുന്നുമെറ്റബോളിസത്തെ സ്ഥിരപ്പെടുത്താൻ സെലിനിയം, ഭക്ഷണത്തെ ഊർജമാക്കി മാറ്റാൻ സഹായിക്കുന്ന ബി വിറ്റാമിനുകൾ, കാൽസ്യം ആഗിരണത്തിന് വിറ്റാമിൻ ഡി എന്നിവ ഉൾപ്പെടെ ദഹനത്തെ സഹായിക്കുന്ന ധാരാളം പോഷകങ്ങൾ പാലിലുണ്ട്.
നെഞ്ചെരിച്ചിൽ തടയുന്നുഅസിഡിറ്റി, വയറ്റിലെ പ്രശ്നങ്ങൾ എന്നിവ തടയുന്നതിന് ഭക്ഷണത്തിന് ശേഷം ഒരു ഗ്ലാസ് പാൽ കുടിക്കുക. പഠനങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, പാൽ ആമാശയ പാളിയെ തണുപ്പിക്കുകയും അന്നനാളത്തെ കേൾവിയിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു .
ദിവസവും പാൽ കുടിക്കുന്നവരാണോ നിങ്ങൾ?വൈറ്റമിനുകളും കാത്സ്യവും ധാരാളമായി അടങ്ങിയ പാലിന് ഏറെ ഗുണങ്ങളുമുണ്ട്. എന്നാൽ മുഖക്കുരു മുതൽ ഉദരപ്രശ്നങ്ങൾ വരെ പാൽ കുടിക്കുന്നതു മൂലമുണ്ടാകുന്ന പ്രശ്നങ്ങളായും പറയപ്പെടുന്നു. നിരവധി പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെങ്കിലും ദിവസവും പാൽ കുടിച്ചാൽ ശരീരത്തിന് എന്തു സംഭവിക്കും എന്നറിയണ്ടേ?
ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നുപാലിൽ പൊട്ടാസ്യം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഈ കാരണത്താൽ പാലും പാലുൽപന്നങ്ങളും പതിവായി ഉപയോഗിക്കുന്നത് പക്ഷാഘാതം, ഹൃദയസംബന്ധമായ രോഗങ്ങൾ, രക്താതിമർദം ഇവയ്ക്കുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു.
പ്രമേഹസാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നുപതിവായി പാൽ കുടിക്കുന്നത് ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹം വരാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കും. മധുരപാനീയങ്ങൾക്കു പകരം പാല് കുടിക്കുന്നത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് വർധിക്കാതെ നിയന്ത്രിച്ചു നിർത്താൻ സഹായിക്കും. രക്താതിമർദം ഇവയ്ക്കുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു.
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നുശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനുള്ള ശ്രമത്തിലാണെങ്കില് പാൽ പതിവായി ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താം. പാലിൽ അന്നജം, പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ് ഇവ ശരിയായ അനുപാതത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. അതുകൊണ്ട് പാൽ കുടിച്ചാൽ ഏറെ നേരം വയർ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നതായി തോന്നിക്കും.
എല്ലുകളുടെ ആരോഗ്യംപ്രോട്ടീന്റെ മികച്ച ഉറവിടമാണ് പാൽ. എല്ലുകൾക്ക് ആരോഗ്യം നൽകുന്ന കാത്സ്യവും വൈറ്റമിൻ ഡി യും പാലിൽ ധാരാളം ഉണ്ട്. ദിവസവും പാൽ കുടിക്കുന്നതു വഴി എല്ലുകളും സന്ധികളും ശക്തവും ഉറപ്പുള്ളതുമായിത്തീരും.
ചർമ്മത്തിന് ഗുണം ചെയ്യുംപാലുൽപ്പന്നങ്ങളിലെ പ്രോട്ടീൻ പ്രായമാകുമ്പോൾ ചർമ്മത്തിന്റെ മൃദുത്വത്തെ സഹായിക്കും. വാർദ്ധക്യത്തെ ചെറുക്കുകയും ചർമ്മത്തെ പുനഃസ്ഥാപിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന അറിയപ്പെടുന്ന ആന്റിഓക്സിഡന്റായ റെറ്റിനോൾ പാലിലും കാണപ്പെടുന്നു.
പല്ലുകൾ ആരോഗ്യമുള്ളതാക്കുന്നുഎല്ലുകളുടെയും പല്ലുകളുടെയും ആരോഗ്യം നിലനിർത്തുന്നതിനും ഒടിവുകൾ തടയുന്നതിനും കാൽസ്യം നിർണായകമാണ് . കൂടുതൽ പാൽ കുടിക്കുന്നതും ചീസ്, തൈര്, മറ്റ് പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവ കഴിക്കുന്നതും ഭക്ഷണത്തിലെ കാൽസ്യം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള വഴികളാണ്.
ദഹനത്തെ സഹായിക്കുന്നുമെറ്റബോളിസത്തെ സ്ഥിരപ്പെടുത്താൻ സെലിനിയം, ഭക്ഷണത്തെ ഊർജമാക്കി മാറ്റാൻ സഹായിക്കുന്ന ബി വിറ്റാമിനുകൾ, കാൽസ്യം ആഗിരണത്തിന് വിറ്റാമിൻ ഡി എന്നിവ ഉൾപ്പെടെ ദഹനത്തെ സഹായിക്കുന്ന ധാരാളം പോഷകങ്ങൾ പാലിലുണ്ട്.
നെഞ്ചെരിച്ചിൽ തടയുന്നുഅസിഡിറ്റി, വയറ്റിലെ പ്രശ്നങ്ങൾ എന്നിവ തടയുന്നതിന് ഭക്ഷണത്തിന് ശേഷം ഒരു ഗ്ലാസ് പാൽ കുടിക്കുക. പഠനങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, പാൽ ആമാശയ പാളിയെ തണുപ്പിക്കുകയും അന്നനാളത്തെ കേൾവിയിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു .