അന്വേഷണം വാർത്തകൾ ലഭിക്കാന്‍ വാട്സാപ്പ് ഗ്രൂപ്പില്‍ ചേരൂ.ഉള്ളിവട, ഉഴുന്ന് വട, ബജ്ജി, സമൂസ തുടങ്ങിയവ ഡിപ് ചെയ്തത് കഴിക്കാൻ എരിവുള്ള എന്തെങ്കിലും വേണം അല്ലെ, വളരെകുറച്ച് ചേരുവകൾ മാത്രം ചേർത്ത് വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു സിമ്പിൾ ഡിപ്പിൻ്റെ റെസിപ്പിയാണ് ഇന്ന് പരിചയപ്പെടുത്തുന്നത്.
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
- ഉള്ളി-2
- ഇഞ്ചി-1
- വെളുത്തുള്ളി – 2-3 അല്ലി
- മല്ലിയില – ആവശ്യത്തിന്
- കറിവേപ്പില – ആവശ്യത്തിന്
- ഉപ്പ് – ആവശ്യത്തിന്
- മുളകുപൊടി – 2 ടീസ്പൂൺ
- വിനാഗിരി – 1 ടേബിൾസ്പൂൺ
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
2 സവാള, ഇഞ്ചി – ചെറിയ കഷണം, 2-3 അല്ലി വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്. ഒരു ജാർ എടുത്ത് അതിൽ എല്ലാ സാധനങ്ങളും ചേർത്ത് പേസ്റ്റ് ആക്കുക. 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ വിനാഗിരി ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. രുചികരവും വേഗത്തിലുള്ളതുമായ ഡിപ്പ് തയ്യാർ. ശ്രദ്ധിക്കുക: നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടാനുസരണം മുളകുപൊടിയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കുകയോ കൂട്ടുകയോ ചെയ്യാം.
