ചീരയുടെയും മുട്ടയുടെയും രസകരമായ സംയോജനമാണ് സ്പിനാച് വാഫിൾ. കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഇഷ്ട്ടപെടുന്ന ഈ റെസിപ്പി ആരോഗ്യകരമായ ഒന്നാണ്. ഇത് ഒരു മികച്ചൊരു അമേരിക്കൻ റെസിപ്പിയാണ്.
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
- 2 പിടി ചീര
- 2 മുട്ട
- 1 കപ്പ് പ്ലെയിൻ ഗ്രീക്ക് തൈര്
- 1/2 കപ്പ് ഓട്സ്
- 2 ടീസ്പൂൺ പഞ്ചസാര രഹിത ഉരുളകൾ
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
ആരംഭിക്കുന്നതിന്, ഒഴുകുന്ന വെള്ളത്തിനടിയിൽ ചീര കഴുകി വൃത്തിയാക്കി ഒരു ബ്ലെൻഡർ ജാറിൽ ചേർക്കുക. ചീര പൊടിച്ച് ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റുക, അതേ പാത്രത്തിൽ മുട്ട പൊട്ടിക്കുക. അവ നന്നായി അടിക്കുക. അടുത്തതായി, പാത്രത്തിൽ ഗ്രീക്ക് തൈര് ചേർക്കുക, തുടർന്ന് പഞ്ചസാര രഹിത ഉരുളകളും ഓട്സും ചേർക്കുക. വാഫിൾ ബാറ്ററിന് ആവശ്യമുള്ള സ്ഥിരത ലഭിക്കുന്നതുവരെ നന്നായി ഇളക്കുക. വാഫിൾ മേക്കർ മുൻകൂട്ടി ചൂടാക്കി അതിൽ തയ്യാറാക്കിയ വാഫിൾ ബാറ്റർ ഒഴിക്കുക. വാഫിൾ മേക്കർ അടച്ച് 5 മുതൽ 6 മിനിറ്റ് വരെ വേവിക്കുക. വാഫിളുകൾ ഒരു സെർവിംഗ് പ്ലേറ്റിലേക്ക് മാറ്റി ചൂടോടെ ആസ്വദിക്കൂ!