അന്വേഷണം വാർത്തകൾ ലഭിക്കാന്‍ വാട്സാപ്പ് ഗ്രൂപ്പില്‍ ചേരൂ.വാരാന്ത്യ ബ്രഞ്ചിലോ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിലോ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവർക്കായി ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒരു നേർത്ത പേസ്ട്രി, നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയിൽ എളുപ്പത്തിൽ കണ്ടെത്താൻ കഴിയുന്ന സാധാരണ ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ ഒരു ജനപ്രിയ ഫ്രഞ്ച് പാചകക്കുറിപ്പാണ് ക്രേപ്പ്. ഇത് എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാവുന്ന ഒരു പ്രഭാതഭക്ഷണ പാചകക്കുറിപ്പാണ്, അത് നിങ്ങളുടെ കുട്ടികൾ തീർച്ചയായും ഇഷ്ടപ്പെടും!
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
- 1 കപ്പ് ഗോതമ്പ് മാവ്
- 1 നുള്ള് ഉപ്പ്
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഉരുകിയ വെണ്ണ
- 2 മുട്ട
- 250 മില്ലി പാൽ
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
ഈ എളുപ്പമുള്ള ക്രേപ്പ് പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കാൻ, ഒരു വലിയ ബൗൾ എടുത്ത് അതിൽ ഗോതമ്പ് പൊടി, പാൽ, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് മുട്ട പൊട്ടിക്കുക. എല്ലാ ചേരുവകളും യോജിപ്പിച്ച് ഒരു ഇലക്ട്രിക് ബീറ്റർ ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി അടിക്കുക.
ഇനി, മീഡിയം ഫ്ലെയിമിൽ ഒരു ചട്ടിയിൽ വയ്ക്കുക, അതിൽ വെണ്ണ ചേർക്കുക, വെണ്ണ ഉരുകുമ്പോൾ, 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഫ്ലഫി ബാറ്റർ ചേർക്കുക. ബാറ്റർ തുല്യമായി പരത്താൻ ചട്ടിയിൽ ഉയർത്തി ചരിക്കുക. രണ്ടറ്റത്തുനിന്നും ക്രേപ്പ് വേവിക്കുക, ചെയ്തുകഴിഞ്ഞാൽ, അധിക വെണ്ണ കുതിർക്കാൻ ക്രേപ്പ് ഒരു പേപ്പർ ടവലിലേക്ക് മാറ്റുക. കൂടുതൽ ക്രേപ്പുകൾ തയ്യാറാക്കാൻ ഇതേ നടപടിക്രമം പിന്തുടരുക. തയ്യാറാക്കിയ ക്രേപ്‌സ് ഒരു പ്ലേറ്റിൽ ഇടുക, നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള സിറപ്പ് പരത്തുക, ആസ്വദിക്കൂ!
