അന്വേഷണം വാർത്തകൾ ലഭിക്കാന്‍ വാട്സാപ്പ് ഗ്രൂപ്പില്‍ ചേരൂ.കുട്ടികൾക്കെല്ലാം ഇഷ്ടപ്പെടും നേന്ത്രപ്പഴം കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കുന്ന രുചികരമായ ഒരു വിഭവമാണ് ഈ സ്വീറ്റ് ബനാന റോള്‍.
ചേരുവകൾ
- നേന്ത്രപ്പഴം – 2
- പഞ്ചസാര – ആവശ്യത്തിന്
- തേങ്ങ ചിരകിയത് – 1 കപ്പ്
- കശുവണ്ടി – 2 ടേബിള്‍സ്പൂണ്‍
- ബദാം – രണ്ട് ടേബിള്‍സ്പൂണ്‍
- കിസ്മിസ് – 2 ടേബിള്‍സ്പൂണ്‍
- നെയ്യ് – 2 ടേബിള്‍സ്പൂണ്‍
- മൈദ – ഒരു കപ്പ് (മൈദ കുറച്ച് വെള്ളത്തില്‍ കലക്കുക)
- റൊട്ടിപ്പൊടി – ആവശ്യത്തിന്
- എണ്ണ – വറുക്കാന്‍ ആവശ്യത്തിന്
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
ഒരു പാനിലേക്ക് നെയ്യൊഴിച്ച് ചൂടാകുമ്പോള്‍ നേന്ത്രപ്പഴം ചേര്‍ത്ത് വഴറ്റുക. അതിലേക്ക് കശുവണ്ടി, പഞ്ചസാര, തേങ്ങ, ബദാം, കിസ്മിസ് എന്നിവ. ചേര്‍ത്തിളക്കി യോജിപ്പിക്കുക. ഈ കൂട്ടില്‍ നിന്ന് ഓരോ ഉരുളകളായി എടുത്ത് റോള്‍ പരുവത്തിലാക്കി മൈദ മാവില്‍ മുക്കി, റൊട്ടിപ്പൊടിയില്‍ പൊതിഞ്ഞ് ചൂടായ എണ്ണയില്‍ വറുത്തുകോരുക.
STORY HIGHLIGHT: banana sweet roll
