നാലുമണി ചായക്കൊപ്പം കഴിക്കാൻ രുചികരമായ എന്തെങ്കിലും കിട്ടിയാൽ ഹാപ്പി ആയല്ലേ, എങ്കിൽ വളരെ പെട്ടെന്ന് തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു റെസിപ്പി നോക്കിയാലോ? രുചികരമായ സ്വീറ്റ് ബ്രെഡ് ബോളുകൾ.
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
- ബ്രെഡ് കഷണങ്ങൾ – 10
- പാൽ – 1/2 കപ്പ്
- പഞ്ചസാര – 3 ടീസ്പൂൺ
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
ഒരു ബ്ലെൻഡർ എടുത്ത് ബ്രെഡ് നല്ല ബ്രെഡ് നുറുക്കുകളാക്കുക. ഇനി ബ്രെഡിൽ പഞ്ചസാര ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ഇപ്പോൾ ഈ മിക്സിലേക്ക് പതുക്കെ പാൽ ഒഴിച്ച് മൃദുവായ മാവ് ഉണ്ടാക്കുക.(ഇവിടെ ഞാൻ അര കപ്പ് പാൽ ഉപയോഗിച്ചു) ഈ മാവ് 10 മിനിറ്റ് ഇറുകിയ പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക.10 മിനിറ്റിനു ശേഷം ഈ മാവിൽ നിന്ന് ചെറിയ ഉരുളകളാക്കുക. ഒരു ഫ്രൈ പാനിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക.
എണ്ണ ചൂടാകുമ്പോൾ ബ്രെഡ് ബോളുകൾ ഗോൾഡൻ ബ്രൗൺ നിറത്തിൽ വറുത്തെടുക്കുക. വളരെ രുചികരവും വളരെ എളുപ്പമുള്ളതുമായ ബ്രെഡ് ബോൾ വിളമ്പാൻ തയ്യാറാണ്. കുട്ടികൾക്ക് ഇത് ഇഷ്ടപ്പെടും.