കപ്പ –
ചെറിയുള്ളി
കാന്താരി മുളക് -10
വെളിച്ചെണ്ണ
മഞ്ഞൾ പൊടി
കപ്പ നല്ലപോലെ കഴുകി എടുക്കുക. അത് ചെറിയ കഷ്ണം ആക്കി വെള്ളത്തിൽ വേവിക്കാൻ വെക്കുക. ഇനി ഒരു മിക്സി എടുത്ത് അതിലേക്ക് കുറച്ച് ചെറിയുള്ളി, കുറച്ച് കാന്താരി മുളകും ഇട്ട് നല്ലപോലെ അരച്ചെടുക്കുക. ഇനി അതിലേക്ക് കുറച്ച് ഉപ്പ്, 2 സ്പൂൺ വെളിച്ചെണ്ണ എന്നിവ ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്യുക. ഇനി കുറച്ച് സമയം ആ മിക്സ് മാറ്റിവെക്കുക. ഇനി നേരത്തെ വേവിച്ച കപ്പയിലേയ്ക് ഈ മിക്സ് ചേർക്കുക. കൂടെ ആവിശ്യത്തിനുള്ള ഉപ്പ്, മഞ്ഞൾ പൊടി എന്നിവ ചേർത്ത് നല്ല പോലെ മൂടിവെച്ച് ആവികേറ്റുക.
ഇനി നല്ലപോലെ കപ്പ ഇളക്കി ഒരു സോഫ്റ്റ് പരുവം ആവുന്നതുവരെ മിക്സ് ചെയുക,