ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ ഏറെയുള്ള ഒരു വെജിറ്റബിൾ ആണ് ബ്രൊക്കോളി. ഇത് വെച്ച് നമുക്ക് ഇന്നൊരു ഓംലെറ്റ് തയ്യാറാക്കിയാലോ? കിടിലൻ സ്വാതിലൊരു ഓംലെറ്റ്.
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
ബ്രൊക്കോളി, സവാള, പച്ചമുളക് എന്നിവ ചെറുതായി അരിഞ്ഞെടുക്കുക. ഇതിലേക്ക് മുട്ടയും മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും ഉപ്പും ചേർത്ത് നന്നായി അടിച്ചെടുക്കുക. ശേഷം അൽപ്പം എണ്ണയിൽ ഓംലെറ്റായി ചുട്ടെടുക്കാം. ബ്രൊക്കോളി ഓംലെറ്റ് റെഡി.