ചപ്പാത്തി -4,2 ചിക്കൻ ബ്രേസ്റ് നീളത്തിൽ അരിഞ്ഞു ഉപ്പും മഞ്ഞളും മുളകുപൊടിയും ചേർത്തു എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുത്ത് ഉരുളക്കിഴങ്ങു നീളത്തിൽ അരിഞ്ഞു
എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുത്ത് ( ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈസ് )1 കാരറ്റ് നീളത്തിൽ അറിഞ്ഞത് 1 മഞ്ഞ കാപ്സിക്കും നീളത്തിൽ അറിഞ്ഞത് 1 സവാള നീളത്തിൽ അറിഞ്ഞത് ലെറ്റൂസ് നീളത്തിൽ അറിഞ്ഞത് – 1 കപ്പ് ഉപ്പ് ആവശ്യത്തിന് കുരുമുളക് പൊടി എരിവ് അനുസരിച്ചു
മയോനെസ്/ യോഗർട് 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
ചപ്പാത്തിയും ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈസ് ഉം ചിക്കൻ ഉം ഒഴികയുള്ള എല്ലാ ചേരുവകളും നന്നായി കൂട്ടി യോജിപ്പിക്കുക. ശേഷം ചപ്പാത്തിയുടെ നടുവിൽ ഈ കൂട്ട് നീളത്തിൽ വെക്കണം. ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈസ് ഉം ചിക്കൻ ഉം അതിന്റെ കൂടെ വെക്കണം. എന്നിട്ടു ചപ്പാത്തി ചുരുട്ടി എടുക്കണം. അലൂമിനിയം ഫോയിൽ കൊണ്ട് പൊതിയാം.
ചിക്കൻ ചപ്പാത്തി റോൾ തയ്യാറായി..