അന്വേഷണം വാർത്തകൾ ലഭിക്കാന്‍ വാട്സാപ്പ് ഗ്രൂപ്പില്‍ ചേരൂ.ബേക്കറികളില്‍ കിട്ടുന്ന അതേ രുചിയിൽ ഷാര്‍ജ ഷേക്ക് വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കിയാലോ? നല്ല മധുരമൂറുന്ന ഷാര്‍ജ ഷേക്ക് തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം.
ആവശ്യമായ ചേരുവകള്‍
- പാല്‍ – 2 കപ്പ് (ഫ്രീസറില്‍ വച്ച് കട്ടിയാക്കിയത്)
- ഞാലിപ്പൂവന്‍ പഴം – 3 എണ്ണം ( കഷ്ണങ്ങളാക്കിയത്)
- പഞ്ചസാര – 3 ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍
- ബൂസ്റ്റ് – 1 ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍
- കശുവണ്ടി – 7 മുതൽ 8 എണ്ണം വരെ
- അലങ്കരിക്കാന്‍
- ഐസ് ക്രീം
- കശുവണ്ടി
- ബൂസ്റ്റ്
- ചെറി
തയാറാക്കുന്ന വിധം
ഒരു മിക്‌സിയുടെ ജ്യൂസറില്‍ പഴം, പാല്‍, പഞ്ചസാര, കശുവണ്ടി, ബൂസ്റ്റ് എന്നിവ ഇട്ട് നന്നായി അടിച്ചെടുക്കുക. ഇത് വിളംമ്പാനുള്ള ഗ്ലാസിലേക്കു പകർന്ന ശേഷം ഐസ്‌ക്രീം കശുവണ്ടി ബൂസ്റ്റ് ചെറി എന്നിവ വച്ച് അലങ്കരിക്കാം.
