flan | രുചിയൂറും ഫ്ലാൻ തയ്യാറാക്കിയാലോ?

ആവശ്യമായ ചേ​രു​വ​ക​ൾ

1. പ​ഞ്ച​സാ​ര -1 ക​പ്പ്​

2. വെ​ള്ളം -1 1/4 ക​പ്പ്

3. മി​ൽ​ക്ക്​ മെ​യ്​​ഡ്​ -1 കാ​ൻ

4. പാ​ൽ -1 ക​പ്പ്​

5. മു​ട്ട -3 എ​ണ്ണം

6. വാ​നി​ല എ​സ​ൻ​സ്​ -1 ടീ​സ്​​പൂ​ൺ

7. ഉ​പ്പ്​ -ഒ​രു നു​ള്ള്​

ത​യാ​റാ​ക്കു​ന്ന വി​ധം

    ഓ​വ​ൻ 350 F ചൂ​ടാ​ക്കു​ക. പ​ഞ്ച​സാ​ര​യും കാ​ൽ ക​പ്പ്​ വെ​ള്ള​വും ഒ​രു സോ​സ്​ പാ​നി​ൽ മി​ക്​​സ്​ ചെ​യ്യു​ക. ഇ​ത്​ തി​ള​പ്പി​ച്ച​ശേ​ഷം തീ ​കു​റ​ച്ച്​ ഗോ​ൾ​ഡ​ൻ നി​റം വ​രെ കു​ക്ക്​ ചെ​യ്യു​ക. തു​ട​ർ​ന്ന് ഇ​ത് ഒ​രു ബേ​ക്കി​ങ്​ ട്രേ​യി​ലേ​ക്ക്​ ഒ​ഴി​ച്ച്​ ചു​റ്റി​ച്ച്​ എ​ടു​ത്ത്​ മാ​റ്റി​വെ​ക്കു​ക.

     മി​ക്​​സി​യി​ൽ മി​ൽ​ക്ക്​ മെ​യ്ഡ്, പാ​ൽ, മു​ട്ട, വാ​നി​ല എ​സ​ൻ​സ്, ഒ​രു നു​ള്ള്​ ഉ​പ്പ്​ എ​ന്നി​വ ചേ​ർ​ത്ത്​ 30 സെ​ക്ക​ൻ​ഡ്​​ ബ്ലെ​ൻ​ഡ്​ ചെ​യ്യു​ക. ഇ​ത്​ ബേ​ക്കി​ങ്​ ട്രേ​യി​ലു​ള്ള കാ​ര​മ​ലൈ​സ്​ ചെ​യ്​​ത പ​ഞ്ച​സാ​ര​യു​ടെ മു​ക​ളി​ലേ​ക്ക്​ ഒ​ഴി​ക്കു​ക.

     വ​ലി​യ ഒ​രു ബേ​ക്കി​ങ്​ ട്രേ​യി​ലേ​ക്ക്​ 1-1 1/2 ഇ​ഞ്ച്​ എ​ത്തു​ന്ന വി​ധം ചൂ​ടു​വെ​ള്ളം ഒ​ഴി​ക്കു​ക. ഇ​തി​ലേ​ക്ക്​ ത​യാ​റാ​ക്കി​വെ​ച്ചി​രി​ക്കു​ന്ന ഫ്ലാ​നി​െ​ൻ​റ മി​ക്​​സ്​ ഇ​റ​ക്കി​വെ​ക്കു​ക.

     ഇ​ത്​ 180 ഡി​ഗ്രി C (350F)ൽ 30-32 ​മി​നി​റ്റ്​ ബേ​ക്ക്​ ചെ​യ്യു​ക.

    ത​ണു​ത്ത​തി​നു​ശേ​ഷം ഫ്ലാ​നി​ന് ചു​റ്റും ഒ​രു ക​ത്തി​കൊ​ണ്ട്​ ലൂ​സ്​ ആ​ക്കി​യെ​ടു​ത്ത്​ ഒ​രു പ്ലേ​റ്റ്​ മു​ക​ളി​ൽ വെ​ച്ച്​ ശ്ര​ദ്ധി​ച്ച്​ മ​റി​ച്ചെ​ടു​ക്കാം.

Read more:

• അഭിനവ മാധ്യമ ശിങ്കങ്ങൾ ഭയക്കുന്ന കാൾ മാർക്സ് എന്ന ജേണലിസ്റ്റ്; ക്ലാസിക് ദാർശനികൻ്റെ ചരമവാർഷികത്തിൽ മാധ്യമ പ്രവർത്തകർ ഓർക്കേണ്ടത്
• അഴീക്കോടിനെ മലർത്തിയടിച്ച് ലോക്സഭയിലെത്തിയ പൊറ്റക്കാട്; മലയാളത്തിലെ ‘ജോൺഗന്തറിൻ്റെ ‘ 111-ാം ജൻമവാർഷിക ദിനം
• വെസ്റ്റ്ബാങ്കിൽ 4 പലസ്തീൻകാരെ ഇസ്രയേൽ സൈന്യം വെടിവച്ചുകൊന്നു
• വിവാദ നിയമപ്രകാരം തിരഞ്ഞെടുപ്പ് കമ്മീഷണർമാരുടെ നിയമനം; ഹരജികൾ നാളെ പരിഗണിക്കും

അന്വേഷണം വാർത്തകൾ വാട്ട്സപ്പിൽ ലഭിക്കാൻ ഇവിടെ ക്ലിക്ക് ചെയ്യൂ