നമ്മുടെ അടുക്കളയിൽ അത്ര പോപ്പുലർ വല്ലാത്തൊരു ആളാണ് ഇവിടുത്തെ താരം. നിരവധി നിറങ്ങളിൽ പല ഹോട്ടലുകളിലും ക്യാപ്സിക്കത്തിനെ കാണാൻ കഴിയും. വെറുമൊരു മുലക്കല്ല ക്യാപ്‌സിക്കം. നിരവധി ആരോഗ്യ ഗണങ്ങൾ ക്യാപ്സിക്കത്തിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്
ക്യാപ്സിക്കത്തിന്റെ ഗുണങ്ങൾ എന്തെല്ലാം
വേദന കുറയ്ക്കുന്നു
ക്യാപ്സിക്കത്തിൽ നിന്നോ ഉള്ള ക്യാപ്‌സൈസിൻ സത്തിൽ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള പ്രാദേശികമായ വേദനസംഹാരികൾ വിപണിയിൽ ലഭ്യമാണ്. ഇത് വേദന ബാധിച്ച ഭാഗത്തെ സെൻസറി ഞരമ്പുകളെ തടയുകയും തലച്ചോറിലേക്ക് വേദന സിഗ്നലുകൾ കൈമാറുന്നത് തടയുകയും ചെയ്യുന്നു. ഈ രീതിയിൽ, തലവേദന, പല്ലുവേദന, സൈനസ് അണുബാധകൾ, ഞരമ്പുകളിലെ വേദന എന്നിവപോലും ചികിത്സിക്കാൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നു.
പ്രമേഹം തടയുന്നു
കായീനിൽ മറ്റൊരു ഗുണം കൂടിയുണ്ട് ഇത്. പ്രമേഹത്തെ നിയന്ത്രിക്കുകയും നമ്മുടെ ശരീരത്തിൽ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് സ്ഥിരമായി നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. മൃഗങ്ങളിൽ നടത്തിയ ഒരു ഗവേഷണത്തിൽ, ക്യാപ്സിക്കത്തിൽ നിന്നുള്ള സത്ത് ഉപയോഗിച്ച് പ്രമേഹം ചികിത്സിക്കാമെന്ന് തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്.
വാതരോഗത്തിന്
ക്യാപ്‌സിക്കത്തിലെ സുപ്രധാന ഘടകമായ കായീൻ, സന്ധിവാതം, വാതം തുടങ്ങിയ പ്രശ്‌നങ്ങളെ ചെറുക്കും. ഈ അസുഖങ്ങളിൽ നിന്ന് മുക്തി നേടുന്നതിന് കായീൻ തൈലം സാധാരണയായി ഡോക്‌ടർമാർ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. സന്ധിവാതത്തിനും വാതരോഗത്തിന്റെ വികസിത ഘട്ടങ്ങളിലും ക്യാപ്‌സിക്കം നല്ല രീതിയിൽ ഗുണം ചെയ്യും.
ഹൃദയാരോഗ്യം
ക്യാപ്സിക്കത്തിന്റെ പ്രധാന ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളിൽ ഒന്നാണിത്. വാസോഡിലേറ്റർ പ്രോപ്പർട്ടി (രക്തക്കുഴലുകളുടെ വിശ്രമം) ഉള്ള ഒരു ഘടകമായ കായീൻ ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. രക്ത ധമനികളിൽ ബ്ലോക്ക് ഉള്ളവർക്കും ഉയർന്ന കൊളസ്‌ട്രോൾ ഉള്ളവർക്കും ഇത് സഹായകമാണ്.
ദഹനപ്രശ്‌നങ്ങൾക്ക്
ക്യാപ്‌സിക്കം വിവിധ ദഹന പ്രശ്‌നങ്ങളായ വായുക്ഷോഭം, വയറുവേദന, വയറിളക്കം, വയറുവേദന എന്നിവയിൽ നല്ല സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നതായി കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്. കൂടാതെ, ആമാശയത്തിലെ അൾസർ സുഖപ്പെടുത്തുന്നതിലും ഈ പച്ചക്കറിക്ക് പങ്കുണ്ടെന്നാണ് കണ്ടെത്തൽ. അതിനാലാണ് ഭക്ഷണത്തിൽ കൂടുതലായി ഇത് ചേർക്കാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നത്.
Read More…ഫോണ്‍ തലക്കീഴില്‍ വെച്ചുറങ്ങുന്നവരാണോ നിങ്ങൾ? അപകടം പിന്നാലെയുണ്ട്