അന്വേഷണം വാർത്തകൾ ലഭിക്കാന് വാട്സാപ്പ് ചാനലില് ചേരൂ.നാം കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിന് നമ്മുടെ മാനസികാവസ്ഥയില് മാറ്റം വരുത്താനുള്ള ശക്തിയുണ്ട്. ഉത്കണ്ഠയോ വിഷാദമോ ഉള്ളവരില് മൂഡ് മാറ്റത്തിന് കൂടുതല് സാധ്യതയുള്ളതിനാല് ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഫലം അവരില് കൂടുതല് പ്രകടമാണ്. ശരിയായ ഭക്ഷണം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് നമ്മുടെ മാനസികാവസ്ഥയെ തന്നെ മാറ്റും. ചില ഭക്ഷണങ്ങൾ , ഉത്കണ്ഠയും വിഷാദവും ഉള്ളവര് ഒഴിവാക്കേണ്ടതാണ്
പഞ്ചസാര
പഞ്ചസാര രക്തത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ അളവ് വര്ദ്ധിപ്പിക്കുകയും പെട്ടെന്ന് സന്തോഷം വളര്ത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. എന്നാല് ഉടന് തന്നെ ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ അളവ് കുറയുന്നതിനാല്, വ്യക്തിക്ക് അസ്വസ്ഥത അനുഭവപ്പെടുന്നു. കൂടാതെ, തലച്ചോറിലെ ന്യൂറോണുകളിലും സിനാപ്സുകളിലും പഞ്ചസാര നെഗറ്റീവ് സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു.
മധുരപലഹാരങ്ങള്
എല്ലാ കൃത്രിമ മധുരപലഹാരങ്ങളുടെയും ഒരു പ്രധാന ഘടകമാണ് അസ്പാര്ട്ടേം. കോളകളുടെയും ഡയറ്റ് സോഡകളുടെയും ഭാഗമാണിത്. തലവേദന, മൂഡ് സ്വിംഗ്സ്, ഉറക്ക തകരാറുകള്, വിഷാദം എന്നിവയ്ക്ക് പോലും അസ്പാര്ട്ടേം കാരണമായേക്കാം. വിഷാദവും ഉത്കണ്ഠയും വര്ദ്ധിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കാന് അവയില് നിന്ന് അകന്നു നില്ക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.
ജ്യൂസുകള്
ജ്യൂസുകള് കുടിക്കുന്നത് അര്ത്ഥമാക്കുന്നത് പഴത്തിന്റെ നല്ല ഗുണങ്ങള് ആസ്വദിക്കുന്നു എന്നുമാത്രമല്ല. ജ്യൂസുകളില് നാരുകള് ഇല്ലാതെ ശരീരത്തില് ഉയര്ന്ന ഊര്ജ്ജം സൃഷ്ടിക്കുകയും തുടര്ന്ന് ഒരു മാന്ദ്യം ഉണ്ടാകുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇത് വര്ദ്ധിച്ച മാനസികാവസ്ഥ മാറ്റത്തിന് കാരണമാകുന്നതിന് പുറമെ ക്ഷീണവും അനുഭവപ്പെടും.
ട്രാന്സ് ഫാറ്റ് ഭക്ഷണം
പ്രോസസ് ചെയ്ത ഭക്ഷണം ട്രാന്സ് ഫാറ്റുകളാല് സമ്പന്നവും പൊതുവെ നിങ്ങളുടെ ഹൃദയത്തിനും ആരോഗ്യത്തിനും ഹാനികരവുമാണ്. മാത്രമല്ല, ഉത്കണ്ഠയും വിഷാദത്തിന്റെ ലക്ഷണങ്ങളും വര്ദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പ്രോസസ് ചെയ്തതും കൊഴുപ്പില്ലാത്തതുമായ ഭക്ഷണത്തില് ഉയര്ന്ന അളവില് സോഡിയം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് നാഡീവ്യവസ്ഥയെ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നു. അതുകൊണ്ട് ഈ ഭക്ഷണങ്ങള് കഴിക്കുക.
ശുദ്ധീകരിച്ച എണ്ണ
ശുദ്ധീകരിച്ച എണ്ണ കൂടുതല് സ്ഥിരതയുള്ള ഉല്പ്പന്നമാക്കി മാറ്റാന് ഹൈഡ്രജന് ചേര്ക്കുന്നു. ഹൈഡ്രജനേറ്റഡ് ഓയില് ഉയര്ന്ന ഊഷ്മാവില് ചൂടാക്കപ്പെടുമ്പോള്, അത് ട്രാന്സ് ഫാറ്റുകളുടെ രൂപീകരണത്തിലേക്ക് നയിക്കുകയും അവ വിഷാദരോഗത്തിന് വഴിവയ്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇത് തലച്ചോറിലേക്കുള്ള രക്തയോട്ടം തടസ്സപ്പെടുത്തുകയും ഉത്കണ്ഠയും വിഷാദവും വര്ദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
കഫീന്
കഫീന് ഒരു ഉത്തേജകമാണ്, ഇത് ഉറക്ക ചക്രത്തെ തടസ്സപ്പെടുത്തുകയും ഊര്ജ്ജ കുതിപ്പിന് കാരണമാകുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇത് പ്രധാനപ്പെട്ട മൂഡ് ബാലന്സിംഗ് വിറ്റാമിനുകളുടെ ആഗിരണം കുറയ്ക്കുന്നു. എനര്ജി ഡ്രിങ്കുകളിലെ കഫീന് ഏകദേശം 10 കാന് സോഡയ്ക്ക് തുല്യമാണ്, അതിനാല് അത് ഒഴിവാക്കണം.
മദ്യം
വിഷാദം ഉണ്ടാക്കാൻ മദ്യംവലിയ രീതിയിൽ സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു. ഇത് നെഗറ്റീവ് വികാരങ്ങളുടെ വര്ദ്ധനവിന് കാരണമാകുന്നു . കൂടാതെ, ഇത് ശരീരഭാരം കൂട്ടുന്നതും പ്രതിരോധശേഷി കുറയ്ക്കുന്നതിനും കരാണമാകുന്നു.
