ധാരാളം പോഷകഗുണങ്ങളുള്ള പഴമാണ് പപ്പായ. പഴുത്ത പപ്പായ മാത്രമല്ല, പപ്പായയുടെ ഇലയും കുരുവും പച്ച പപ്പായയും പോലും ആരോഗ്യഗുണങ്ങളാൽ സമ്പന്നമാണ്. ആന്തരീകാവയവങ്ങളുടെ പ്രവർത്തനത്തെ സഹായിക്കുന്ന ഒട്ടേറെ ഘടകങ്ങൾ പപ്പായയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
ദഹനത്തെ സഹായിക്കുക, ഉയർന്ന രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര നിയന്ത്രിക്കുക, ദഹന ആരോഗ്യം, തിളങ്ങുന്നതും ആരോഗ്യമുള്ളതുമായ മുടി എന്നിവ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിൽ നിന്ന് ധാരാളം ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളുള്ള ആരോഗ്യകരമായ പഴങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് പപ്പായ.
പച്ച പപ്പായ കഴിച്ചാൽ ലഭിക്കുന്ന ചില ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണെന്ന് നോക്കാം. പച്ച പപ്പായയിൽ വിറ്റാമിനുകൾ സി, ബി, ഇ തുടങ്ങിയ സുപ്രധാന പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ ഏറെ സഹായിക്കുന്ന പഴമാണ് പപ്പായ. പപ്പായയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പപ്പെയ്ൻ എന്ന എൻസൈം പ്രോട്ടീനുകളെ വിഘടിപ്പിച്ച് ദഹനത്തെ സുഗമമാക്കുന്നു. ദഹന സംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ മലബന്ധം എന്നിവ അകറ്റുന്നതിന് സഹായിക്കുന്നു. പപ്പായയിൽ നാരുകളും വെള്ളവും ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇവ രണ്ടും മലബന്ധം തടയാനും സുഗമമായ മലവിസർജ്ജനം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.
പപ്പായയുടെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ എന്തെല്ലാം?
പപ്പായ ദഹനത്തെ സഹായിക്കുന്നു, വയറുവേദന, മലബന്ധം, അസിഡിറ്റി തുടങ്ങിയ ദഹനപ്രശ്നങ്ങളെ അകറ്റി നിർത്തുന്നു.
കുറഞ്ഞ കലോറിയും അന്നജം കൊണ്ട് സമ്പന്നവുമായ പപ്പായ വിശപ്പ് കുറയ്ക്കുകയും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു. കലോറിയുടെ അളവ് കുറവായതിനാൽ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ പപ്പായ ഉത്തമമാണ്.
പപ്പായ ബീറ്റാ കരോട്ടിന്റെ കലവറയാണ്, ഈ പോഷകം ആസ്ത്മയെ പ്രതിരോധിക്കും.
പഴം മാത്രമല്ല പപ്പായ വിത്തുകൾ പോലും പ്രമേഹരോഗികൾക്ക് നല്ലതാണ്. ഇതിന് ഇടത്തരം ഗ്ലൈസെമിക് സൂചികയുണ്ട്. ഇത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ വർദ്ധനവിന് കാരണമാകില്ല. നാരുകൾ കൂടുതലുള്ളതിനാൽ ദഹനവ്യവസ്ഥയെ ആരോഗ്യകരമായി നിലനിർത്തുന്നു.
വിറ്റാമിൻ കെ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുള്ള പപ്പായ എല്ലുകളുടെ ബലം നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു. മതിയായ അളവിൽ വിറ്റാമിൻ കെ കാൽസ്യം ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിനും മൂത്രത്തിലൂടെ കാൽസ്യം നഷ്ടപ്പെടുന്നത് കുറയ്ക്കുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു.
പപ്പായ പ്രകൃതിദത്തമായ വിഷാംശം ഇല്ലാതാക്കുന്ന വസ്തുവായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. പപ്പായയിൽ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കൂടാതെ നാരുകളുടെ അംശം കൂടുതലാണ്. ശരീരത്തിൽ നിന്ന് വിഷവസ്തുക്കളെ ഫലപ്രദമായി നീക്കം ചെയ്യാൻ നാരുകൾ സഹായിക്കുന്നു.
പപ്പായ ഉൾപ്പെടെയുള്ള പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും അടങ്ങിയ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നവരിൽ ചെറുപ്പം മുതലേ, വൻകുടൽ, പ്രോസ്റ്റേറ്റ് കാൻസർ തുടങ്ങിയ പല അർബുദങ്ങളും ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത കുറവാണെന്ന് പഠനങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്.
ബ്രിട്ടീഷ് ജേണൽ ഓഫ് ന്യൂട്രീഷന്റെ ഒരു പഠനമനുസരിച്ച്, ശരീരത്തിലെ വിറ്റാമിൻ എ രൂപപ്പെടുന്ന കരോട്ടിനോയിഡുകൾ കണ്ണിന്റെ ആരോഗ്യം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. ഇത് പപ്പായയിൽ ഗണ്യമായ അളവിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
പപ്പായ ചർമ്മത്തിലെ മുറിവുകൾക്ക് ചികിത്സിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാം. പപ്പായയിലെ പപ്പെയ്ൻ, ചിമോപാപൈൻ എന്നിവ ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ ഗുണങ്ങൾ നൽകുന്നു.
വിറ്റാമിൻ എ, വിറ്റാമിൻ സി എന്നിവയുടെ സാന്നിധ്യം കാരണം, പപ്പായ മുടിയുടെയും ചർമ്മത്തിന്റെയും ആരോഗ്യത്തിൽ മികച്ച സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു.