ലോക കുടിയന്മാരെ ഞാൻ ഇതാ വീണ്ടും എത്തിയിട്ടുണ്ട് .കുറച്ച് നാളായില്ലേ മദ്യപാനത്തെ കുറിച്ച് പറഞ്ഞിട്ട് .എന്നാൽ ഇന്നും നിങ്ങൾക്ക് സന്തോഷം തരുന്ന ഒരു കാര്യവും കൊണ്ടാണ് ഞാൻ വന്നിരിക്കുന്നത് .നമുക്കിനി മറ്റെല്ലാം ഉപേക്ഷിച്ച് വോഡ്ക്ക മാത്രം ആക്കിയാലോ .എന്താ എന്നല്ലേ കാര്യം ഉണ്ട്. മദ്യപാനം ആരോഗ്യത്തിന് ഹാനികരം എന്ന് പറയുമ്പോഴും വോഡ്ക്ക കുടിച്ചാൽ ആരോഗ്യം ഉണ്ടാകും എന്നാണ് ഇപ്പോൾ പഠനങ്ങൾ പറയുന്നത് .
വോഡ്ക കുടിക്കുന്നതിൻ്റെ ഗുണം
പച്ചക്കറി അല്ലെങ്കിൽ ധാന്യം, പഞ്ചസാര , യീസ്റ്റ്, മദ്യം എന്നിവയാണ് വോഡ്കയുടെ അടിസ്ഥാന ഘടന . അതിൻ്റെ തയ്യാറെടുപ്പിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന പ്രക്രിയയാണ് അഴുകൽ. എന്നിരുന്നാലും വോഡ്കയുടെ രുചിയും മണവും അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളും ആൽക്കഹോളിൻ്റെ ഉള്ളടക്കവും അനുസരിച്ച് ഓരോ സ്ഥലത്തും വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു.
ചില രാജ്യങ്ങളിൽ സോർഗം , ചോളം, റൈ , ഗോതമ്പ് തുടങ്ങിയ ധാന്യങ്ങളിൽ നിന്നാണ് വോഡ്ക തയ്യാറാക്കുന്നത്, അതിൽ റോയ്, ഗോതമ്പ് വോഡ്കകൾ മികച്ചതായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ചില സ്ഥലങ്ങളിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മോളാസ്, സോയാബീൻ, മുന്തിരി, പഞ്ചസാര ബീറ്റ്റൂട്ട് എന്നിവയിൽ നിന്നാണ് വോഡ്ക നിർമ്മിക്കുന്നത്.
വോഡ്കയുടെ പോഷക മൂല്യം
അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ, മദ്യത്തിൻ്റെ അളവ്, അഴുകൽ പ്രക്രിയ എന്നിവയെ ആശ്രയിച്ച് വോഡ്കയിലെ കലോറികൾ 85 മുതൽ 120 വരെയാണ്. എന്നിരുന്നാലും, എല്ലാ വ്യത്യസ്ത തരം വോഡ്കകളും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റിൽ നിന്ന് മുക്തവും നിസ്സാരമായ കൊഴുപ്പുള്ളതുമാണ്. വോഡ്കയിൽ ഭൂരിഭാഗവും എത്തനോൾ, വെള്ളം, അതിനാൽ പഞ്ചസാര, നാരുകൾ, കൊളസ്ട്രോൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് മുക്തമാണ്. വിറ്റാമിനുകളുടെയും ധാതുക്കളുടെയും കാര്യത്തിൽ വോഡ്കയുടെ പോഷക മൂല്യം ഏതാണ്ട് പൂജ്യമാണ്.ഇത് ആരോഗ്യകരമായ മുടി വളർച്ചയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു.
വോഡ്ക പനി കുറയ്ക്കുന്നു
വോഡ്ക ഒരു വ്യക്തിയുടെ നെഞ്ചിലും പുറകിലും കാലുകളിലും പ്രാദേശികമായി പ്രയോഗിക്കുന്നതിലൂടെ ഉയർന്ന താപനില കുറയ്ക്കുമെന്ന് തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. കടുത്ത പനി കുറയ്ക്കാൻ ഇത് പലയിടത്തും ഔഷധമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു .
പല്ലുവേദനയ്ക്ക് വോഡ്ക
പ്രാദേശിക പ്രയോഗത്തിൽ പല്ലുവേദനയ്ക്ക് തൽക്ഷണ ആശ്വാസം നൽകാൻ വോഡ്ക കുടിക്കുന്നത് സഹായിക്കുന്നു. കറുവാപ്പട്ടയിൽ നിശ്ചിത അളവിൽ കലർത്തി വായ്നാറ്റം ശമിപ്പിക്കാനും ഇത് വളരെ ഫലപ്രദമാണ് . വോഡ്ക്ക കുടിയന്മാരായ എല്ലാവരോടും പെട്ടന്ന് പറഞ്ഞോളൂ .അപ്പൊ എങ്ങനെ ഇനി വോഡ്ക്കയിലേക്ക് അല്ലെ .എന്ന ശെരി ലോക കുടിയന്മാർക്കുള്ള അടുത്ത നല്ല വിശേഷവും ആയി പിന്നേം വരാം.