അന്വേഷണം വാർത്തകൾ ലഭിക്കാന്‍ വാട്സാപ്പ് ഗ്രൂപ്പില്‍ ചേരൂ.അടുക്കള പണി എളുപ്പമാക്കാന്‍ ആഗ്രഹിക്കാത്തവരായി ആരും കാണില്ല. വേഗത്തില്‍ അടുക്കള പണി തീര്‍ക്കാനാണ് എല്ലാവരും ആഗ്രഹിക്കുന്നത്. പണി എളുപ്പമാക്കാന്‍ പല പൊടികൈകളും അമ്മമാര്‍ പരീക്ഷിക്കാറുണ്ട്. അടുക്കള പണി എളുപ്പമാക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്ന ചില പൊടികൈകള്‍ നോക്കാം.
- വേവിക്കുമ്പോൾ അൽപം എള്ളെണ്ണ ചേർത്താൽ ദാൽ നന്നായി വേവിക്കും.
- ‘പൂരി’ കൂടുതൽ രുചികരമാക്കാൻ, ഓരോ 100 ഗ്രാം ഗോതമ്പ് മാവിന് ഒരു ടേബിൾസ്പൂൺ റവ ചേർക്കുക.
- ‘ചപ്പാത്തി’യുടെ മാവ് ഇളക്കുമ്പോൾ 1/2 ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് സോഡ ചേർക്കുക.
- സോഫ്റ്റ് സോസ് ഉണ്ടാക്കാൻ, കുറച്ച് പനീർ ചേർക്കുക.
- മഞ്ഞൾ ചേർക്കുന്നത് അച്ചാറുകൾ കേടാകാതിരിക്കാൻ സഹായിക്കും
