ഇഷ്ടമില്ലാത്തവരും കഴിച്ചുപോകും! തയ്യാറാക്കാം ഒരു ഹെൽത്തി വെജിറ്റബിൾ സലാഡ് – healthy salad

പച്ചക്കറികൾ ഇപ്പോഴും ആരോഗ്യം മികച്ചതാക്കി നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നതാണ്. ഹെൽത്തി ആയൊരു വെജിറ്റബിൾ സാലഡ് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം എന്ന് നോക്കിയാലോ.

ചേരുവകൾ

കാരറ്റ് – നാല്
കാബേജ് കനം കുറച്ചരിഞ്ഞത് – ഒന്നരക്കപ്പ്
സവാള – ഒരു ചെറുത്
പച്ചമുളക് – 2 എണ്ണം
കാപ്സിക്കം – ഒന്നിന്റെ പകുതി
നാരങ്ങാനീര് – രണ്ടു വലിയ സ്പൂൺ
തേൻ – രണ്ടു വലിയ സ്പൂൺ
ഉപ്പ് – പാകത്തിന്
മല്ലിയില പൊടിയായി അരിഞ്ഞത് പാകത്തിന്

തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം

കാരറ്റ്, കാബേജ്, സവാള, പച്ചമുളക്, കാപ്സിക്കം എന്നിവ അരിഞ്ഞ് തണുത്ത വെള്ളത്തിലിട്ടു വയ്ക്കുക. ശേഷം ഇതിലേക്ക് നാരങ്ങാനീര്, തേൻ , ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കിയെടുക്കുക. ശേഷം മല്ലിയില ചേർത്ത് എടുക്കാം.

story highlight: healthy salad