രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കൂടാതിരിക്കുന്ന തരത്തിലായിരിക്കണം പ്രമേഹ രോഗികള് ഭക്ഷണം ചിട്ടപ്പെടുത്തേണ്ടത്. പ്രത്യേകിച്ച് പ്രഭാത ഭക്ഷണം. അത്തരത്തിൽ ബ്രേക്ക് ഫാസ്റ്റിൽ ഉൾപ്പെടുത്താവുന്ന ചില ഭക്ഷണങ്ങൾ ഇതാ…
1. ഓട്സ്
ഫൈബര് അടങ്ങിയ ഓട്സ് രാവിലെ കഴിക്കുന്നത് ബ്ലഡ് ഷുഗര് കൂടാതിരിക്കാന് സഹായിക്കും. ശരീരഭാരം നിയന്ത്രിക്കാന് ആഗ്രഹിക്കുന്നവര്ക്കും ഇതൊരു നല്ല ഓപ്ഷനാണ്.
2. നെല്ലിക്കാ ജ്യൂസ്
ഫൈബര് ധാരാളം അടങ്ങിയ നെല്ലിക്കാ ജ്യൂസ് രാവിലെ കുടിക്കുന്നത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവിനെ നിയന്ത്രിക്കാന് ഗുണം ചെയ്യും.
3. കുതിര്ത്ത ബദാം
നാരുകളാല് സമ്പന്നമായ ബദാം കുതിര്ത്ത് രാവിലെ കഴിക്കുന്നത് ബ്ലഡ് ഷുഗര് കുറയ്ക്കാന് സഹായിക്കും.
4. ഉലുവ വെള്ളം
നാരുകളാല് സമ്പന്നമായ ഉലുവ വെള്ളം രാവിലെ വെറും വയറ്റില് കുടിക്കുന്നത് ബ്ലഡ് ഷുഗര് കുറയ്ക്കാന് സഹായിക്കും.
5. ഗ്രീക്ക് യോഗര്ട്ടില് ബെറി പഴങ്ങള്
ഗ്രീക്ക് യോഗര്ട്ടില് ബെറി പഴങ്ങള് ചേര്ത്ത് രാവിലെ കഴിക്കുന്നതും പ്രമേഹ രോഗികള്ക്ക് നല്ലതാണ്.
6. മുട്ട
പ്രോട്ടീന് ധാരാളം അടങ്ങിയ മുട്ടയും പ്രമേഹ രോഗികള്ക്ക് പ്രാതലിന് ഉള്പ്പെടുത്താം.
7. ചിയാ വിത്ത് വെള്ളം
നാരുകളാല് സമ്പന്നമായ ചിയാ വിത്ത് വെള്ളം കുടിക്കുന്നതും രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവിനെ നിയന്ത്രിക്കാന് സഹായിക്കും.
8. ബാര്ലി വെള്ളം
നാരുകളും ആന്റി ഓക്സിഡന്റുകളും അടങ്ങിയ ബാർലി വെള്ളം ഇൻസുലിൻ പ്രതിരോധം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കും. ബാര്ലി വെള്ളത്തിന്റെ ഗ്ലൈസമിക് സൂചികയും കുറവാണ്.