6 ബ്രെഡ് കഷണങ്ങൾ
1 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ മുറിയിലെ താപനിലയിൽ
1 ഉള്ളി ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്
1 തക്കാളി ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്
വിതറാൻ ചാറ്റ് മസാല
വിതറാൻ കറുത്ത കുരുമുളക് പൊടി
രുചിയിൽ ഉപ്പ്
2 ടേബിൾസ്പൂൺ പച്ച ചട്ണി
1 വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്
1 വെള്ളരിക്ക നേർത്തതായി അരിഞ്ഞത്
1 കാപ്സിക്കം ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്
വിതറാൻ ചാറ്റ് മസാല
വിതറാൻ കറുത്ത കുരുമുളക് പൊടി
രുചിയിൽ ഉപ്പ്
2 ചീസ് കഷ്ണം
തയ്യാറാക്കൽ ഘട്ടങ്ങൾ
1) സാൻഡ്വിച്ച് തയ്യാറാക്കാൻ എല്ലാ ബ്രെഡ് കഷ്ണങ്ങളും എടുത്ത് വശങ്ങൾ മുറിച്ച് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.
2) ഇപ്പോൾ ഒരു കഷ്ണത്തിൽ വെണ്ണ തുല്യമായി പുരട്ടുക.
3) ബ്രെഡ് കഷ്ണത്തിൽ 4 നേർത്ത ഉള്ളി കഷ്ണങ്ങളും തുടർന്ന് തക്കാളിയും വിതറുക.
4) ഇപ്പോൾ മുകളിൽ കുറച്ച് ഉപ്പ്, കുരുമുളക് പൊടി, ചാറ്റ് മസാല എന്നിവ വിതറുക.
5) മറ്റൊരു ബ്രെഡ് കഷണം കൊണ്ട് മൂടി, അതിനു മുകളിൽ ഒരു പാളി പച്ച ചട്ണി വിതറുക.
6) ചെറുതായി അരിഞ്ഞ വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വെള്ളരിക്ക, കാപ്സിക്കം എന്നിവ വയ്ക്കുക. വീണ്ടും കുറച്ചുകൂടി കുരുമുളക് പൊടി, ചാറ്റ് മസാല, ഉപ്പ് എന്നിവ വിതറുക.
7) അവസാനം ഒരു ചീസ് കഷണം ചേർത്ത് സാൻഡ്വിച്ചിന് മുകളിൽ മറ്റൊരു ബ്രെഡ് കഷണം വയ്ക്കുക.
8) ഇത് മൂന്നിരട്ടിയായി മുറിച്ച് തക്കാളി കെച്ചപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രീൻ ചട്ണി ഉപയോഗിച്ച് വിളമ്പുക.
















