അന്വേഷണം വാർത്തകൾ ലഭിക്കാന്‍ വാട്സാപ്പ് ഗ്രൂപ്പില്‍ ചേരൂ.ഒരു വെറൈറ്റി പൊറോട്ട ഉണ്ടാക്കിയാലോ? കിടിലൻ സ്വാദിൽ ഒരു പനീർ പൊറോട്ട ഉണ്ടാക്കാം… എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കിയാലോ? വളരെ എളുപ്പത്തിൽ രുചികരമായി തയ്യാറാക്കാം.
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
- പനീര്‍ ചീകിയത്- ഒരു കപ്പ്
- ഉള്ളി- ഒന്ന് ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്
- മല്ലിയില, കസൂരി മേത്തി – ആവശ്യത്തിന്
- മഞ്ഞള്‍ പൊടി
- മുളക് പൊടി
- മല്ലിപൊടി
- ഗരം മസാല – അര സ്പൂണ്‍ വീതം
- ഉപ്പ് ആവശ്യത്തിന്
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
ചേരുവകൾ എല്ലാം മിക്സ്‌ ചെയ്തു വയ്ക്കുക. ആട്ട ഉപ്പു ചേര്‍ക്കാതെ കുഴക്കുക. ഉരുളയാക്കി അതിനുള്ളില്‍ വെജ് മിക്സ്‌ വച്ച് പരത്തിയെടുക്കുക. തവയില്‍ എണ്ണ തടവി ചുട്ടെടുക്കുക. രുചികരമായ പനീര്‍ പൊറോട്ട റെഡി.
