അന്വേഷണം വാർത്തകൾ ലഭിക്കാന്‍ വാട്സാപ്പ് ഗ്രൂപ്പില്‍ ചേരൂ.:
ചേരുവകൾ:
• ഓറഞ്ച് – 4 മുതൽ 5 വരെ
• പഞ്ചസാര – 1/4 കപ്പ്
• കോൺഫ്ലോർ – 1/4 ടേബിൾസ്പൂൺ
രീതി:
1. ഓറഞ്ച് പകുതിയായി മുറിച്ച്, ജ്യൂസ് പിഴിഞ്ഞെടുക്കുക, തൊലി കപ്പുകളായി മാറ്റിവയ്ക്കുക. അധിക പൾപ്പ് നീക്കം ചെയ്യാൻ ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് അരിച്ചെടുക്കുക.
2. ജ്യൂസിൽ പഞ്ചസാര ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. കുറഞ്ഞ തീയിൽ ചൂടാക്കുക.
3. ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ, കോൺഫ്ലോർ 1/4 കപ്പ് വെള്ളത്തിൽ മിനുസമാർന്നതുവരെ കലർത്തുക.
4. കോൺഫ്ലോർ മിശ്രിതം ഓറഞ്ച് ജ്യൂസിലേക്ക് ഒഴിച്ച് നന്നായി ഇളക്കുക.
5. കുറഞ്ഞ തീയിൽ, തുടർച്ചയായി ഇളക്കി, അത് കട്ടിയാകുന്നതുവരെ, തിളക്കമുള്ളതായി മാറുന്നതുവരെ വേവിക്കുക.
6. ഓറഞ്ച് തൊലി കപ്പുകൾ ഒരു മഫിൻ ട്രേയിലോ ഇഡിലി പ്ലേറ്റിലോ വയ്ക്കുക, ജെല്ലി മിശ്രിതം കപ്പുകളിലേക്ക് ഒഴിക്കുക.
7. 10 -15 മിനിറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ സെറ്റ് ആകുന്നതുവരെ തണുപ്പിക്കുക.
8. കഷ്ണങ്ങളാക്കി വിളമ്പുക!
പ്രകൃതിദത്ത കപ്പുകളിൽ പുതിയതും രസകരവും പഴവർഗങ്ങളുടേതുമായ ജെല്ലി!
