Food

ഒരു ഹെൽത്തി പുട്ട് ഉണ്ടാക്കിയാലോ? ഓട്സ് പുട്ട് ഉണ്ടാക്കാം..

ഒരു ഹെൽത്തി പുട്ട് ഉണ്ടാക്കിയാലോ? രുചികരമായ ഓട്സ് പുട്ട് ഉണ്ടാക്കിയാലോ? എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാമെന്ന് നോക്കാം.

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ

  • ഓട്​സ്​- 2 കപ്പ്‌
  • തേങ്ങ- 1/2 കപ്പ്‌
  • ഉപ്പ്- ആവശ്യത്തിന്
  • വെള്ളം- പാകത്തിന്

തയാറാക്കുന്ന വിധം

ഓട്സ് പൊടി​െച്ചടുത്ത ശേഷം അതില്‍ വെള്ളം ചേര്‍ത്ത് കുഴച്ചെടുക്കണം. 15 മിനിറ്റ് പുറത്തു വെക്കുക. ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ് ചേര്‍ത്ത ശേഷം മിക്സിയില്‍ നന്നായി വീണ്ടും പൊടിച്ചെടുക്കുക. പുട്ടുകുറ്റിയിൽ നേര​നേരത്തെ തയാറാക്കിയ ചിരകിയ തേങ്ങ അടിയില്‍ ഇട്ടശേഷം മുകളിലേക്ക് പൊടിച്ചെടുത്ത ഓട്സ് നിറക്കുക. മൂന്നുതവണ തേങ്ങയും അതിനു ശേഷം ഓട്​സും നിറക്കുക. തീ കുറച്ച് 10 മിനിറ്റ് വേവിച്ചെടുത്താല്‍ ഓട്സ് പുട്ട് റെഡി.