വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ബട്ടൂര ഇനി വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കാം

വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ബട്ടൂര ഉണ്ടാക്കിയാലോ? രുചികരമായി തന്നെ തയ്യാറാക്കാം. റെസിപ്പി നോക്കാം.

ആവശ്യമായ ചേ​രു​വ​ക​ൾ

• മൈ​ദ – 2 ക​പ്പ്
• റ​വ – 4 സ്പൂ​ൺ
• പ​ഞ്ച​സാ​ര – 1 സ്പൂ​ൺ
• യീ​സ്റ്റ്‌ – 2 സ്പൂ​ൺ
• തൈ​ര് – 3 സ്പൂ​ൺ
• ഉ​പ്പ് – ആ​വ​ശ്യ​ത്തി​ന്
• എ​ണ്ണ – ആ​വ​ശ്യ​ത്തി​ന്

ത​യാറാക്കുന്ന വി​ധം

ആ​ദ്യ​മാ​യി യീ​സ്റ്റ് ചെ​റു​ചൂ​ടു​ള്ള വെ​ള്ള​ത്തി​ൽ ല​യി​പ്പി​ക്കു​ക. റ​വ, ഉ​പ്പ്, പ​ഞ്ച​സാ​ര എ​ന്നി​വ അ​തി​ൽ ചേർത്തിളക്കു​ക. അ​തി​നു​ശേ​ഷം ര​ണ്ട് സ്പൂ​ൺ എ​ണ്ണ​യും തൈ​രും ചൂ​ടു​വെ​ള്ള​വും ചേ​ർ​ക്കു​ക. ഇ​ള​ക്കി ചപ്പാത്തി മാ​വ് പോ​ലെ ത​യാറ​ക്കി​യെ​ടു​ക്കു​ക. ഈ ​മാ​വ് ന​ന​ഞ്ഞ തു​ണി കൊ​ണ്ട് മൂ​ടി നാ​ല് മ​ണി​ക്കൂ​ർ നേ​രം വെ​ക്കു​ക. മാ​വ് ന​ന്നാ​യി കു​ഴ​ച്ചു ക​ഴി​ഞ്ഞാ​ൽ ച​പ്പാ​ത്തി​യു​ടെ വ​ലി​പ്പ​ത്തി​ൽ ഉ​രു​ള​ക​ൾ ഉ​ണ്ടാ​ക്കു​ക. ശേ​ഷം മൈ​ദ ഉ​രു​ട്ടി ച​പ്പാ​ത്തി പോ​ലെ പ​ര​ത്തു​ക. ഒ​രു ഉ​രു​ളി​യി​ൽ എ​ണ്ണ ചൂ​ടാ​ക്കു​ക. ചൂ​ടാ​യ എ​ണ്ണ​യി​ൽ വ​യ്ക്കു​ക, വെ​വ്വേ​റെ വ​റു​ക്കു​ക. ഇ​ളം ബ്രൗ​ൺ നി​റ​മാ​കു​മ്പോ​ൾ വെ​ള്ളം വ​റ്റി​ക്കു​ക. ബ​ട്ടൂ​ര ത​യ്യാ​ർ ത​യ്യാ​റാ​യി ക​ഴി​ഞ്ഞു.