ലോകമെമ്പാടും സംഭവിക്കുന്ന മരണങ്ങള്ക്ക് പ്രധാനപ്പെട്ട കാരണങ്ങളില് ഒന്നാണ് കാന്സര്. കാൻസർ സാധ്യത കുറയ്ക്കാൻ ഫൈബർ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കാം. ഫെെബർ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ ഏതൊക്കെയാണെന്ന് അറിഞ്ഞിരിക്കാം.
നാരുകൾ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ കാൻസർ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതായി മെമ്മോറിയൽ സ്ലോൺ കെറ്ററിംഗ് കാൻസർ സെന്ററിൽ നിന്നുള്ള ഗവേഷകർ പറയുന്നു. ഉയർന്ന ഫൈബർ ഉപഭോഗം വൻകുടൽ കാൻസറിന്റെ അപകടസാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതായി പഠനങ്ങൾ പറയുന്നു.
ആട്ട, ബ്രൗൺ റെെസ്, ഓട്സ്, റാഗി, ബാർലി എന്നിവ കാൻസർ സാധ്യത കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
പയറും പരിപ്പ് വർഗങ്ങളും കാൻസർ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു. ചന ദാൽ, മസൂർ ദാൽ, മൂങ്ങ് ദൾ, ഉറാദ് ദാൽ, രാജ്മ എന്നിവ കാൻസർ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു.
വെണ്ടയ്ക്ക, പാലക്ക് ചീര, മേത്തി ഇലകൾ, മുരിങ്ങക്കായ, മത്തങ്ങ, കാരറ്റ്, കാബേജ്, കോളിഫ്ലവർ എന്നിവയും കാൻസർ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങളാണ്.
പേരയ്ക്ക, പപ്പായ, വാഴപ്പഴം, ആപ്പിൾ (തൊലിയോട് കൂടി), പിയർ, സപ്പോട്ട, അത്തിപ്പഴം, സ്ട്രോബെറി, ജാമുൻ പോലുള്ളവയും കാൻസർ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങളാണ്.
ബദാം, വാൽനട്ട്, പിസ്ത, ചണവിത്ത്, ചിയ വിത്തുകൾ, എള്ള്, സൂര്യകാന്തി വിത്തുകൾ എന്നിവയിൽ നാരുകൾ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇവയും കാൻസർ സാധ്യത കുറയ്ക്കും.
















