സോസേജ് റോൾസ് ബ്രിട്ടീഷ് വിഭവമാണ്. ഇതിന് വേണ്ട ചേരുവകൾ പഫ് പേസ്ട്രി, സോസേജ് മീറ്റ്, സവാള, ബ്രഡ്ക്രംബ്സ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവയാണ്. ഇതിനായി, സോസേജ് മീറ്റ്, സവാള, ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഒരുമിച്ച് ചേർത്ത് കുഴക്കുക. ശേഷം ഈ മിശ്രിതം പഫ് പേസ്ട്രിക്കുള്ളിൽ വെച്ച് റോൾ ചെയ്തെടുക്കുക. റോളിന്റെ മുകളിൽ മുട്ടയുടെ മഞ്ഞ പുരട്ടുന്നത് നല്ല നിറം കിട്ടാൻ സഹായിക്കും. ഇത് 200°C ചൂടിൽ 15-20 മിനിറ്റ് നേരം ബേക്ക് ചെയ്യുക.
















