ചോക്ലേറ്റ് ഇഷ്ടമുള്ളവർക്ക് ഒഴിവാക്കാനാവാത്ത ഒരു കേക്കാണിത്.

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

മൈദ – 1.5 കപ്പ്

കൊക്കോ പൗഡർ – 1/2 കപ്പ്

പഞ്ചസാര – 1.5 കപ്പ്

മുട്ട – 2 എണ്ണം

പാൽ – 1 കപ്പ്

ബേക്കിംഗ് സോഡ – 1 ടീസ്പൂൺ

എണ്ണ – 1/2 കപ്പ്

ചൂടുവെള്ളം – 1/2 കപ്പ്

തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം:

ഒരു പാത്രത്തിൽ മൈദ, കൊക്കോ പൗഡർ, ബേക്കിംഗ് സോഡ എന്നിവ യോജിപ്പിക്കുക.

വേറൊരു പാത്രത്തിൽ മുട്ട, പഞ്ചസാര, പാൽ, എണ്ണ എന്നിവ നന്നായി യോജിപ്പിക്കുക.

ഈ രണ്ട് മിശ്രിതങ്ങളും കൂട്ടിച്ചേർത്ത്, അതിലേക്ക് ചൂടുവെള്ളം ഒഴിച്ച് നന്നായി ഇളക്കുക.

ഇത് ഒരു ടിന്നിലേക്ക് മാറ്റി 180°C-ൽ 30-35 മിനിറ്റ് ബേക്ക് ചെയ്യുക.