അന്വേഷണം വാർത്തകൾ ലഭിക്കാന്‍ വാട്സാപ്പ് ചാനലില്‍ ചേരൂ.ആവശ്യമായ സാധനങ്ങൾ:
വടയ്ക്ക്: പുഴുങ്ങിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഇഞ്ചി-വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ്, കടുക്, കറിവേപ്പില, മഞ്ഞൾപ്പൊടി, ഉപ്പ്.
മാവിന്: കടലമാവ്, അരിപ്പൊടി, മഞ്ഞൾപ്പൊടി, ഉപ്പ്.
കൂടുതലായി: പാവിന്റെ ബൺ, വെളുത്തുള്ളി ചട്നി, മല്ലിയില-പുതിന ചട്നി.
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം:
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മസാലകൾ ചേർത്ത് വടയുടെ രൂപത്തിലാക്കി, കടലമാവ് മാവിൽ മുക്കി എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുക്കുക. പാവ് ബൺ പകുതിയായി മുറിച്ച് ചട്നികൾ പുരട്ടി വട അതിനുള്ളിൽ വെച്ച് കഴിക്കാം.
