വടാപാവിനോട് സാമ്യമുള്ള ഒരു വിഭവമാണിത്. മസാല ചേർത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പുളി ചട്നി, മല്ലിയില ചട്നി, നിലക്കടല എന്നിവ ഒരു ബണ്ണിനുള്ളിൽ വെച്ച് ഉണ്ടാക്കുന്നു.
ആവശ്യമായ സാധനങ്ങൾ:
പാവ് ബൺ, വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ദാബേലി മസാല, പുളി ചട്നി, മല്ലിയില ചട്നി, നിലക്കടല.
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം:
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വേവിച്ച് മസാല ചേർത്ത് യോജിപ്പിക്കുക. പാവ് ബൺ പകുതിയായി മുറിച്ച് ചട്നികൾ പുരട്ടി മസാല നിറയ്ക്കുക. നിലക്കടലയും സേവും വിതറി കഴിക്കാം.
















