ബാക്കി വന്ന ചോറ് കൊണ്ട് എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാവുന്ന ഒരു വിഭവമാണിത്.
ചേരുവകൾ:
ബാക്കി വന്ന ചോറ് – 2 കപ്പ്
സവാള – 1 (ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്)
പച്ചമുളക് – 2
ഗ്രീൻപീസ് – 1/2 കപ്പ്
മഞ്ഞൾപ്പൊടി – 1/4 ടീസ്പൂൺ
ഗരം മസാല – 1/2 ടീസ്പൂൺ
ജീരകം – 1/2 ടീസ്പൂൺ
എണ്ണ – ആവശ്യത്തിന്
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം:
ഒരു പാനിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കി ജീരകം, സവാള, പച്ചമുളക് എന്നിവ വഴറ്റുക.
ഗ്രീൻപീസ് ചേർത്ത് വഴറ്റിയ ശേഷം മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും ഗരം മസാലയും ചേർക്കുക.
വേവിച്ച ചോറ് ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് വിളമ്പാം.
















