അന്വേഷണം വാർത്തകൾ ലഭിക്കാന്‍ വാട്സാപ്പ് ചാനലില്‍ ചേരൂ.ബ്രേക്ഫാസ്റ്റിന് നല്ല പഞ്ഞിപോലുള്ള പാലപ്പം ഉണ്ടാക്കിയാലോ? വളരെ സിംപിൾ ആയി ഉണ്ടാക്കാവുന്ന ഒരു പാലപ്പം റെസിപ്പി.
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ
- അരിപ്പൊടി -4 കപ്പ്
- റവ – കാൽ കപ്പ്
- പാൽ – ഒന്നര കപ്പ്
- പഞ്ചസാര –
- യീസ്റ്റ് -1 ടീസ്പൂണ്‍
- വെള്ളം -പാകത്തിന്
- ഉപ്പ് – പാകത്തിന്
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
അരിപൊടി മയത്തിൽ കുഴക്കുക. റവ വെള്ളം ഒഴിച്ച് തിളപ്പിച്ച്‌ ചെറു ചൂടോടെ അര കപ്പ് പാലും ഒരു ഡിസോർട്ട് സ്പൂണ്‍ പഞ്ചസാരയും യീസ്റ്റും അരി മാവിൽ ചേർത്ത് അയവിൽ കലക്കുക. ഒരു രാത്രി വെച്ച ശേഷം ഒരു കപ്പു പാലും ബാക്കി പഞ്ചസാരയും ഉപ്പും ചേർത്ത് കലക്കി അപ്പം ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാം.
