അന്വേഷണം വാർത്തകൾ ലഭിക്കാന്‍ വാട്സാപ്പ് ചാനലില്‍ ചേരൂ.ചേരുവകകൾ
കാരറ്റ്- 2 എണ്ണം
സവാള- 1 എണ്ണം
ഉരുളക്കിഴങ്ങ്- 2 എണ്ണം
ഒന്നാം പാല്‍- 12 കപ്പ്
രണ്ടാം പാല്‍- 2 കപ്പ്
ബീന്‍സ്- 10 എണ്ണം
എണ്ണ- 2 ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍
ഗ്രീന്‍പീസ്- 50 ഗ്രാം
ഗ്രാമ്പു- 5 എണ്ണം
കറുകപ്പട്ട- 1 കഷണം
ഏലയ്ക്ക- 3 എണ്ണം
കുരുമുളക്- 1 ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍
വെള്ളം- 3 കപ്പ്
ഉപ്പ്- ആവശ്യത്തിന്
പാകം ചെയ്യുന്ന വിധം
ആദ്യം പച്ചക്കറികള്‍ എല്ലാം ഒരു വിസില്‍ വരുന്നത് വരെ കുക്കറില്‍ വേവിക്കുക.
ഒരു കഷ്ണം ഉള്ളി , 4-5 അല്ലി വെളുത്തുള്ളി , പച്ച മുളക്, കറിവേപ്പില, അല്പം ഗരം മസാല , മഞ്ഞള്‍പൊടി , കുരുമുളക് ഇവ ചെറിയ തീയില്‍ അല്‍പനേരം വറുത്തെടുത്ത് നന്നായി അരച്ചെടുക്കണം.
ഇതും ഓട്‌സ് പൊടിയും വേവിച്ച പച്ചക്കറിയിലേക്ക് ഒഴിച്ച് ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം കൂടി ചേര്‍ത്ത് തിളയ്ക്കുമ്പോള്‍ കടുകും കറിവേപ്പിലയും താളിച്ച് ഒഴിച്ചു ഇറക്കാം.
