ചേരുവകൾ:
കോളിഫ്ളോർ – 1/2 കപ്പ് (പുഴുങ്ങിയത്, തണുപ്പിച്ചത്)
വാഴപ്പഴം – 1
ഓട്സ് – 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
ബദാം – 5 എണ്ണം
തേൻ – 1 ടീസ്പൂൺ
പാൽ – 1 കപ്പ് (സാധാരണ പാൽ അല്ലെങ്കിൽ ബദാം പാൽ)
കറുവാപ്പട്ട – 1/4 ടീസ്പൂൺ
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം:
കോളിഫ്ളോർ ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച്, ഉപ്പ് ചേർക്കാതെ വേവിക്കുക.
ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ പുഴുങ്ങിയ കോളിഫ്ളോർ, വാഴപ്പഴം, ഓട്സ്, ബദാം, തേൻ, പാൽ, കറുവാപ്പട്ട എന്നിവ ചേർക്കുക.
മിശ്രിതം നന്നായി പേസ്റ്റ് പോലെ അരച്ചെടുക്കുക.
ഈ സ്മൂത്തി നിങ്ങളുടെ ദിവസം ആരംഭിക്കാൻ നല്ലൊരു ഊർജ്ജം നൽകും. ഇതിൽ നാരുകളും ധാതുക്കളും ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
















