ചേരുവകൾ:
കോളിഫ്ളോർ – 1/2 കപ്പ്, തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ വേവിച്ച് ഉടച്ചത്
ഓട്സ് – 1/2 കപ്പ് (പൊടിച്ചത്)
മുട്ട – 2 എണ്ണം
പാല് – 1/4 കപ്പ്
ഉപ്പ് – ആവശ്യത്തിന്
കുരുമുളകുപൊടി – 1/4 ടീസ്പൂൺ
ബേക്കിംഗ് പൗഡർ – 1/2 ടീസ്പൂൺ
നെയ്യ്/വെളിച്ചെണ്ണ – പാൻകേക്കുകൾ ഉണ്ടാക്കാൻ ആവശ്യത്തിന്
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം:
ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ഉടച്ച കോളിഫ്ളോർ, പൊടിച്ച ഓട്സ്, മുട്ട, പാല്, ഉപ്പ്, കുരുമുളകുപൊടി, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ എന്നിവ നന്നായി യോജിപ്പിക്കുക.
ഒരു പാൻ ചൂടാക്കി അതിൽ അല്പം നെയ്യ് അല്ലെങ്കിൽ വെളിച്ചെണ്ണ ഒഴിക്കുക.
ഒരു തവി മാവ് പാനിലേക്ക് ഒഴിച്ച് ചെറിയ വട്ടത്തിലുള്ള പാൻകേക്കുകൾ ഉണ്ടാക്കുക.
ഒരു വശം നന്നായി വെന്തശേഷം മറുവശം തിരിച്ചിട്ട് ഗോൾഡൻ ബ്രൗൺ നിറമാകുന്നതുവരെ വേവിക്കുക.
ഈ പാൻകേക്കുകൾ തേൻ, മേപ്പിൾ സിറപ്പ്, അല്ലെങ്കിൽ യോഗർട്ട് എന്നിവ ചേർത്ത് കഴിക്കാം. ഇതിന് നല്ല മൃദുവായ ഘടനയും രുചിയുമുണ്ട്.
















