ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:
തക്കാളി – 2 എണ്ണം
വെളുത്തുള്ളി – 2-3 അല്ലി
ഉണക്കമുളക് – 3-4 എണ്ണം
പുളി – ഒരു ചെറിയ കഷ്ണം
കടുക് – 1/2 ടീസ്പൂൺ
വെളിച്ചെണ്ണ – 1 ടീസ്പൂൺ
ഉപ്പ് – ആവശ്യത്തിന്
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം:
ഒരു പാനിൽ കുറച്ച് എണ്ണ ചൂടാക്കി തക്കാളി, വെളുത്തുള്ളി, ഉണക്കമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി വഴറ്റുക. തക്കാളി മൃദുവായി വരണം.
















