അന്വേഷണം വാർത്തകൾ ലഭിക്കാന്‍ വാട്സാപ്പ് ചാനലില്‍ ചേരൂ.ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റിന് പുതുരുചിയിൽ പലഹാരം ഉണ്ടാക്കിയാലോ? അതും അധികം സമയം കളയാതെ വെറും മൂന്നു ചേരുവ കൊണ്ട് ഉഗ്രനൊരു വിഭവം. ഇഡ്ഡലിയും ദോശയും ചപ്പാത്തിയുമൊക്കെ കഴിച്ച് മടുത്തവർക്ക് മുട്ടയപ്പം ഇഷ്ടമാകും. മുട്ട ചേർക്കാതെയാണ് ഈ അപ്പം തയാറാക്കുന്നത്. കുട്ടികളും കഴിക്കും. എങ്ങനെ തയാറാക്കുമെന്ന് നോക്കാം.
ചേരുവകള്‍
പച്ചരി
ഉപ്പ്
വെളിച്ചെണ്ണ
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
പച്ചരി മൂന്ന് മണിക്കൂർ വെള്ളത്തിലിട്ടു കുതിർത്ത് എടുക്കുക. ഒരു മിക്സിയുടെ ജാറിൽ അരിയും ചോറും ആവശ്യത്തിനുള്ള ഉപ്പും വെള്ളവും ചേർത്ത് അരച്ച് എടുക്കുക. ഒരു പാനിൽ എണ്ണ ഒഴിച്ച് ചൂടായി വരുമ്പോൾ ഒരു തവി മാവ് ഒഴിച്ച് കൊടുക്കുക. മാവ് ചൂടായി കഴിയുമ്പോൾ നന്നായി പൊന്തി വരും (പെട്ടെന്ന് തിരിച്ചിടരുത്) കുറച്ചു സമയം കഴിയുമ്പോൾ തിരിച്ചിടുക .അപ്പം റെഡി ആയാൽ എണ്ണയിൽ നിന്നും കോരിമാറ്റുക. കൂടുതൽ മൊരിഞ്ഞു കിട്ടാൻ കൂടുതൽ സമയം എണ്ണയിൽ ഇട്ടാൽ മതി.
