രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു (Helps to reduce Blood Pressure): ബീറ്റ്റൂട്ടിൽ നൈട്രേറ്റുകൾ (Nitrates) ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് ശരീരത്തിൽ നൈട്രിക് ഓക്സൈഡായി (Nitric Oxide) മാറുകയും രക്തക്കുഴലുകളെ വികസിപ്പിച്ച് രക്തയോട്ടം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും അതുവഴി രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് ഇത് വളരെ നല്ലതാണ്.
വിളർച്ച തടയുന്നു (Prevents Anemia): ബീറ്റ്റൂട്ട് ഇരുമ്പിൻ്റെ (Iron) നല്ലൊരു ഉറവിടമാണ്. ഇത് രക്തത്തിലെ ഹീമോഗ്ലോബിൻ്റെ (Hemoglobin) അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കാനും വിളർച്ച അഥവാ അനീമിയ തടയാനും സഹായിക്കുന്നു.
തലച്ചോറിൻ്റെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു (Improves Brain Health): നൈട്രിക് ഓക്സൈഡ് തലച്ചോറിലേക്കുള്ള രക്തയോട്ടം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഇത് ഓർമ്മശക്തിയും ചിന്താശേഷിയും മെച്ചപ്പെടുത്താനും ഡിമെൻഷ്യ പോലുള്ള രോഗങ്ങളുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കാനും നല്ലതാണ്.
ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു (Improves Digestion): ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസിൽ നാരുകൾ (Fiber) അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ ഇത് ദഹനപ്രക്രിയ എളുപ്പമാക്കാനും മലബന്ധം അകറ്റാനും സഹായിക്കുന്നു.
രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു (Boosts Immunity): വിറ്റാമിൻ സി, ആൻ്റിഓക്സിഡൻ്റുകൾ (Antioxidants) എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമാണ് ബീറ്റ്റൂട്ട്. ഇത് രോഗപ്രതിരോധശേഷി കൂട്ടാനും അണുബാധകളെ ചെറുക്കാനും ശരീരത്തെ സഹായിക്കുന്നു.
കരളിൻ്റെ ആരോഗ്യം (Liver Health): ബീറ്റൈൻ (Betaine) പോലുള്ള സംയുക്തങ്ങൾ അടങ്ങിയ ബീറ്റ്റൂട്ട് കരളിലെ വിഷാംശങ്ങളെ പുറന്തള്ളാനും കരളിൻ്റെ ആരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ (For Weight Loss): കലോറി കുറഞ്ഞതും നാരുകൾ ധാരാളമായി അടങ്ങിയതുമായതിനാൽ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നവർക്ക് ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് നല്ലതാണ്.
ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസിന്റെ ദോഷങ്ങൾ/ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ (Disadvantages/Precautions of Beetroot Juice)
ബീറ്റ്യൂറിയ (Beeturia): ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് കുടിച്ചാൽ ചിലരിൽ മൂത്രത്തിനും മലത്തിനും ചുവന്നതോ പിങ്ക് നിറമോ കാണപ്പെടാം. ഇത് സാധാരണമാണ്, ‘ബീറ്റ്യൂറിയ’ എന്നാണ് അറിയപ്പെടുന്നത്.
വൃക്കയിൽ കല്ലുകൾക്കുള്ള സാധ്യത (Risk of Kidney Stones): ബീറ്റ്റൂട്ടിൽ ഓക്സലേറ്റുകൾ (Oxalates) അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. വൃക്കയിൽ കല്ലുകൾ ഉണ്ടാകാൻ സാധ്യതയുള്ളവർ അമിതമായി ഉപയോഗിക്കുന്നത് ശ്രദ്ധിക്കണം.
രക്തസമ്മർദ്ദം അമിതമായി കുറയാൻ സാധ്യത (May lower Blood Pressure too much): രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാൻ മരുന്ന് കഴിക്കുന്നവർ ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് പതിവായി കുടിക്കുമ്പോൾ ഡോക്ടറുടെ ഉപദേശം തേടണം, കാരണം ഇത് രക്തസമ്മർദ്ദം പെട്ടെന്ന് കൂടുതൽ കുറയ്ക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ട്.
ദഹന പ്രശ്നങ്ങൾ (Digestive Issues): ചില ആളുകളിൽ അമിതമായി ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് കുടിക്കുന്നത് ദഹനക്കേട്, വയറുവേദന, വായുകോപം (Bloating) എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമായേക്കാം.
അലർജി (Allergy): അപൂർവ്വമായി ചിലർക്ക് ചർമ്മത്തിൽ പാടുകൾ, ചൊറിച്ചിൽ, ചുണ്ടിലോ മുഖത്തോ വീക്കം തുടങ്ങിയ അലർജി പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാകാൻ സാധ്യതയുണ്ട്.
















