ഒരു തരി പഞ്ചസാര ചേർക്കാതെ നല്ല ടേസ്റ്റിയായ ഡസർട്ട് തയാറാക്കാം. സിംപിളാണ്. മാമ്പഴത്തിന്റെ സീസൺ ആയതിനാൽ കിടിലൻ രുചിയില് തയാറാക്കാവുന്നതാണ്. കൂടാതെ ചൗവ്വരിയും മാങ്ങയും വച്ച് ഉണ്ടാക്കുന്ന ഹെൽത്തി
ചേരുവകൾ
മാങ്ങ – ഒന്ന്
സബ്ജ സീഡ്സ് – നാല് ടേബിൾ സ്പൂൺ
തേങ്ങപാൽ – മൂന്ന് കപ്പ്
തേൻ – രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ
തയാറാക്കുന്ന വിധം
മൂന്ന് കപ്പ് തേങ്ങ പാലിലേക്ക് 4 ടേബിൾ സ്പൂൺ സബ്ജ സീഡ്സ് ഇട്ടതിനുശേഷം നന്നായി ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് 15 മിനിറ്റ് മാറ്റിവെക്കാം. ശേഷം ഒരു മാങ്ങ ചെറുതാക്കി അരിഞ്ഞെടുക്കുക ഈ സമയം കൊണ്ട് സബ്ജ സീഡ്സ് നല്ല പോലെ വീർത്തു വന്നു കാണും ഇതിലേക്ക് രണ്ടു ടേബിൾ സ്പൂൺ തേൻ കൂടി ഒഴിച്ച് നന്നായി ഇളക്കി യോജിപ്പിക്കുക. അതിനുശേഷം ഒരു ഗ്ലാസ് എടുത്തിട്ട് അതിലേക്ക് നമ്മൾ കലക്കിവച്ച സബ്ജ സീഡ്സ് കുറച്ച് ഇട്ടുകൊടുക്കുക ശേഷം മാങ്ങ ഇടാം വീണ്ടും സബ്ജ സീഡ്സ് ഇട്ട് കൊടുക്കാം അങ്ങനെ ലെയറുകൾ ആക്കി ഗ്ലാസ് ഫില് ആക്കുക. രുചികരമായ ഡെസേർട്ട് റെഡി.
















