അന്വേഷണം വാർത്തകൾ ലഭിക്കാന് വാട്സാപ്പ് ചാനലില് ചേരൂ.വളരെ സിമ്പിൾ ആയി കുറഞ്ഞ സമയം കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയുന്ന ചീസ് കേക്ക് ഉണ്ടാക്കിയാലോ. ¼ കപ്പ് ഇളം ചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ ജെലാറ്റിൻ ചേർത്ത് സ്വർണ്ണ നിറമാകുന്നതുവരെ ഇളക്കുക. ഡൈജസ്റ്റീവ് ബിസ്കറ്റ് ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസറിലോ റോളിംഗ് പിൻ ഉപയോഗിച്ചോ പൊടിക്കുക. ഇതിലേക്ക് ഉരുക്കിയ വെണ്ണ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.
ജെലാറ്റിൻ മിശ്രിതവും പൈനാപ്പിൾ കഷ്ണങ്ങളും ടിന്നിലടച്ച ജ്യൂസും മിക്സിയിൽ ചേർത്ത് മിനുസമാർന്നതും കട്ടിയുള്ളതുമാകുന്നതുവരെ ഇളക്കുക. ഇതിലേക്ക് നെസ്ലെ ക്രീം, ക്രീം ചീസ്, പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർത്ത് വീണ്ടും ഇളക്കുക, എല്ലാം നന്നായി മിക്സ് ആകുന്നതുവരെ.
റഫ്രിജറേറ്ററിൽ വച്ചിരിക്കുന്ന ബിസ്കറ്റ് ബേസിന് മുകളിൽ ഒഴിക്കുക. 4-5 മണിക്കൂർ അല്ലെങ്കിൽ സെറ്റാകുന്നത് വരെ ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കുക. പകുതി അളവ് അളന്ന് പാക്കേജ് നിർദ്ദേശങ്ങൾ അനുസരിച്ച് ജെല്ലി തയ്യാറാക്കുക.
സെറ്റ് ചെയ്ത ചീസ് കേക്കിന് മുകളിൽ ജെല്ലി ഒഴിക്കുക. 2-3 മണിക്കൂർ അല്ലെങ്കിൽ ജെല്ലി സെറ്റ് ആകുന്നതുവരെ ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കുക. ചീസ് കേക്ക് 10 മിനിറ്റ് മുറിയിലെ താപനിലയിൽ വയ്ക്കുക, തുടർന്ന് വിളമ്പുക, ബിസ്കറ്റ് ബേസ് മൃദുവാകാൻ വേണ്ടി.
