എല്ലാ വീട്ടിലെയും അടുക്കളയിൽ കാണുന്ന ഒന്നാണ് നെയ്യ്. ആരോഗ്യത്തിന് പല തരത്തിലുള്ള ഗുണങ്ങളാണ് നെയ്യ് നൽകുന്നത്. പാചകത്തിന് എണ്ണയ്ക്ക് പകരം നെയ്യ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് പല വിധത്തിലുള്ള ഗുണങ്ങൾ നൽകുന്നുണ്ട്. നെയ്യിന്റെ ഗുണം വർധിപ്പിക്കാൻ ഇനി ഇവ ചേർത്താൽ മതി
ഏലയ്ക്ക
കറികൾക്കും അതുപോലെ ചായക്കുമൊക്കെ നല്ല മണവും രുചിയുമൊക്കെ നൽകാൻ ഏറെ സഹായിക്കുന്നതാണ് ഏലയ്ക്ക. ദഹന പ്രക്രിയയ്ക്കും ഏലയ്ക്ക ഏറെ നല്ലതാണ്. നെയ്യിൽ ഏലയ്ക്ക ചേർക്കുന്നത് ദഹനം സുഗമമാക്കാൻ ഏറെ സഹായിക്കും.
തുളസി
ഉണങ്ങിയതോ പുതിയതോ ആയ തുളസി ഇലകൾ നെയ്യിൽ ചേർക്കുന്നത് നെയ്യിനെ സുഗന്ധമുള്ളതായി നിലനിർത്തുന്നു.
ഉലുവ
രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര നിയന്ത്രിക്കാൻ ഉലുവ സഹായിക്കുന്നു. ദഹന സംബന്ധമായ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളുമായി നെയ്യ് ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ഈ ഗുണങ്ങൾ സംയോജിപ്പിക്കാൻ നെയ്യിനൊപ്പം ഉലുവ കഴിക്കുന്നത് ഏറെ സഹായിക്കും.
മഞ്ഞൾ
മഞ്ഞളിൽ കുർക്കുമിൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇതിന് ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി, ആന്റിഓക്സിഡന്റ് ഗുണങ്ങളുണ്ട്. നെയ്യിൽ മഞ്ഞൾ ചേർക്കുന്നത് വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാര ഫലങ്ങൾ വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും മൊത്തത്തിലുള്ള ക്ഷേമത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
അന്വേഷണം വാർത്തകൾ വാട്സാപ്പിൽ ലഭിക്കാൻ ഇവിടെ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക