അന്വേഷണം വാർത്തകൾ ലഭിക്കാന്‍ വാട്സാപ്പ് ഗ്രൂപ്പില്‍ ചേരൂ.ഉച്ചയൂണിന് ചോറിനൊപ്പം കഴിക്കാന്‍ കിടിലന്‍ മസാലപപ്പടം തയ്യാറാക്കിയാല്ലോ. സ്വല്‍പം എരിവുള്ള ഈ പപ്പടം കൂട്ടിക്കഴിച്ചാല്‍ പാത്രത്തിലെ ചോറ് തീരുന്ന വഴി അറിയില്ല.
ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍
പപ്പടം (വലുത്) -അഞ്ചെണ്ണംസവാള നുറുക്കിയത് -രണ്ട് ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍തക്കാളി നുറുക്കിയത് -രണ്ട് ടേബിള്‍സ്പൂണ്‍പച്ചമുളക് അരിഞ്ഞത് -ഒന്ന്മുളകുപൊടി -ഒരു നുള്ള്മല്ലിയില നുറുക്കിയത് -ഒരു ടേബിള്‍സ്പൂണ്‍
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
ചൂടായ തവയില്‍ അല്പം എണ്ണയൊഴിക്കുക. അതിലേക്ക് പപ്പടം ചേര്‍ത്ത് തിരിച്ചും മറിച്ചുമിട്ട് ചുട്ടെടുക്കുക. വേവുമ്പോള്‍ രണ്ട് വശവും തവി വെച്ച് അമര്‍ത്തണം. പൊങ്ങിവരാതിരിക്കാന്‍ വേണ്ടിയാണിങ്ങനെ ചെയ്യുന്നത്. ശേഷം പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റി ഓരോ പപ്പടത്തിനുമുകളിലും സവാള, തക്കാളി, പച്ചമുളക്, മല്ലിയില എന്നിവയിട്ടശേഷം ഉപ്പും മുളകുപൊടിയും തൂവിക്കൊടുക്കാം. ആവശ്യമെങ്കില്‍ അല്പം ചാട്ട്മസാലയും സേവും വിതറാം.
