Chicken Donuts | ഇഫ്താറിന് രുചിയേകാൻ ചിക്കൻ ഡോനട്ട്സ്​

 ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ

ചിക്കൻ മിൻസ്​ ചെയ്​തത്​ -അരക്കിലോ

റൊട്ടിപ്പൊടി -ഒന്നര കപ്പ്​

മൈദ -ഒരു കപ്പ്​

കടലമാവ്​ -ഒരു വലിയ സ്​പൂൺ

ഉരുളക്കിഴങ്ങ്​ -രണ്ട്​ ഇടത്തരം പുഴുങ്ങിപ്പൊടിച്ചത്​

പച്ചമുളക്​ -ആറ്​ അരിഞ്ഞത്​

പുതിനയില ​െപാടിയായി അരിഞ്ഞത്​ -കാൽ കപ്പ്​

കറിവേപ്പില പൊടിയായി അരിഞ്ഞത്​ -രണ്ട്​ വലിയ സ്​പൂൺ

വെളുത്ത കുരുമുളകു​െപാടി -രണ്ട്​ ചെറിയ സ്​പൂൺ

ബേക്കിങ്​ പൗഡർ -അര ചെറിയ സ്​പൂൺ

മുട്ട -മൂന്ന്​ അടിച്ചത്​

ഉപ്പ്​ -പാകത്തിന്​

എണ്ണ -വറുക്കാൻ ആവശ്യത്തിന്​

തയാറാക്കുന്ന വിധം

   ചിക്കൻ മിൻസ്​ ചെയ്​തത്​ ഒരു വലിയ ബൗളിലാക്കി രണ്ടാമത്തെ ചേരുവ യോജിപ്പിച്ച്​ കുഴച്ച്​ മാവ്​ തയാറാക്കുക. തയാറാക്കിയ മാവ്​ ഒരു കട്ടിങ്​ ബോർഡിൽവെച്ച്​ കൈകൊണ്ട്​ പരത്തുക. 

    ഡോനട്ട്​ കട്ടർ കൊണ്ട്​ ഉഴുന്നുവടയുടെ ആകൃതിയിൽ മുറിക്കുക. ഇത്​ ചൂടായ എണ്ണയിലിട്ട്​ ഗോൾഡൺ ബ്രൗൺ നിറത്തിൽ വറുത്തു​േകാരുക.