ചിലർക്കൊക്കെ എന്ത് കഴിച്ചാലും ഗ്യാസ് കയറുന്ന പ്രകൃതമാണുള്ളത്. ഭക്ഷണം കഴിച്ചാലുടനെ ഗ്യാസ് കയറുക, ദഹന പ്രശ്ങ്ങളുണ്ടാകുക തുടങ്ങിയവയ്ക്ക് ഉത്തമ പരിഹാരമാണ് പെരുംജീരകം. പെരുംജീരകത്തിനു നിരവധി ഗുണങ്ങളുണ്ട്.
പെരുംജീരകം വിത്തുകളിൽ ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ, ഫിനോളിക് ആസിഡുകൾ തുടങ്ങിയ ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി സംയുക്തങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് ശരീരത്തിലെ വീക്കം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും. സന്ധിവാതം, മലവിസർജ്ജനം പോലുള്ള അവസ്ഥകളിൽ നിന്ന് ആശ്വാസം നൽകും. ദിവസവും പെരുജീരകം വെള്ളം കുടിക്കുന്നതിലൂടെ നിങ്ങളുടെ ശാരീരിക ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടും
പെരുംജീരക വെള്ളം കുടിച്ചാലുള്ള ഗുണങ്ങൾ
മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യത്തിന് മികച്ച പാനീയമാണ് പെരുംജീരകം വെള്ളം. പതിവായി പെരുംജീരക വെള്ളം കുടിക്കുന്നത് നിരവധി ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ നൽകുന്നു. രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് ഫലപ്രദമായി കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന വിറ്റാമിൻ സി, പൊട്ടാസ്യം തുടങ്ങിയ പോഷകങ്ങളുടെ ഉയർന്ന ഉറവിടമാണ് പെരുംജീരകം.
പെരുംജീരക വെള്ളം കുടിക്കുന്നത് ദഹനത്തെ സഹായിക്കുന്നു. പെരുംജീരകം വിത്തുകൾക്ക് കാർമിനേറ്റീവ് ഗുണങ്ങളുണ്ട്,. ഇത് ദഹനനാളത്തിലെ പേശികളെ വിശ്രമിക്കാനും വാതകവും വീക്കവും കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.
പെരുംജീരക ദഹനവ്യവസ്ഥയെ മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും അസിഡിറ്റി കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നതിലൂടെ ദഹനക്കേട്, നെഞ്ചെരിച്ചിൽ, ഗ്യാസ് എന്നിവ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും.
പെരുംജീരകം വിത്തുകളിൽ ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ, ഫിനോളിക് ആസിഡുകൾ തുടങ്ങിയ ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി സംയുക്തങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് ശരീരത്തിലെ വീക്കം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും. സന്ധിവാതം അല്ലെങ്കിൽ കോശജ്വലന മലവിസർജ്ജനം പോലുള്ള അവസ്ഥകളിൽ നിന്ന് ആശ്വാസം നൽകും.
പോളിഫെനോൾ പോലുള്ള ആൻ്റിഓക്സിഡൻ്റുകൾ പെരുംജീരകത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇത് കോശങ്ങളെ ഓക്സിഡേറ്റീവ് നാശത്തിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുകയും ക്യാൻസർ, ഹൃദ്രോഗം തുടങ്ങിയ വിട്ടുമാറാത്ത രോഗങ്ങളുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യും.
പെരുംജീരകം വിത്തുകളിലെ സംയുക്തങ്ങൾ ഇൻസുലിൻ സംവേദനക്ഷമത മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിലൂടെയും ഭക്ഷണത്തിന് ശേഷം രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ വർദ്ധനവ് കുറയ്ക്കുന്നതിലൂടെയും രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്ന് ചില പഠനങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.
വിശപ്പ് കുറയ്ക്കുക, മെറ്റബോളിസം വർദ്ധിപ്പിക്കുക എന്നിവയിലൂടെ പെരുംജീരകം വെള്ളം ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും. കൂടാതെ, അതിൻ്റെ ഡൈയൂററ്റിക് ഗുണങ്ങൾ ശരീരത്തിലെ അമിത കാെഴുപ്പ് അകറ്റുന്നതിന് സഹായിക്കുന്നു.
ആരോഗ്യകരമായ കാഴ്ച നിലനിർത്താൻ ആവശ്യമായ വിറ്റാമിൻ എയുടെ ഉറവിടമാണ് പെരുംജീരകം. പെരുംജീരകം വെള്ളം പതിവായി കഴിക്കുന്നത് പ്രായവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട മാക്യുലർ ഡീജനറേഷനിൽ നിന്നും മറ്റ് നേത്രരോഗങ്ങളിൽ നിന്നും സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കും.
വൈറ്റമിൻ സി, ഇരുമ്പ് തുടങ്ങിയ പെരുംജീരകത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും ആരോഗ്യകരമായ രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു. പെരുംജീരകം വെള്ളം കഴിക്കുന്നതിലൂടെ അണുബാധകൾക്കും രോഗങ്ങൾക്കുമെതിരെ ശരീരത്തിൻ്റെ പ്രതിരോധം ശക്തിപ്പെടുത്താൻ കഴിയും.